Ужин

Легкая запеканка капустного рулона

125 минут
8 порций

Забудьте, пытаясь свернуть капустные рулеты. Я попробовал это один раз и понял, что мне не нужно тратить все это время на создание рулонов, потому что они все равно выглядели одинаково на тарелке.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 45 минут
Общее время:
2 часа 5 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 2 лука, нарезанный

  • 1 стакан воды

  • 1 (14 унций) банка томатного соуса

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 ущипнуть черный перец

  • чашка белого риса

  • 4 чашки измельченной капусты

  • 8 ломтиков бекон

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Смажьте блюдо из выпечки 8x12 дюймов.

  3. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте говяжий фарш до рассыпчатого, равномерно подрумянившегося и больше не розового, от 8 до 10 минут. Слейте и отбросьте лишнюю смазку.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Добавьте лук, воду, томатный соус, чеснок, соль и черный перец; довести до кипения. Добавьте рис, крышку и варите 10 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Распределите половину срезанной капусты в приготовленном выпечке; Накрыть половиной говяжьей смесью. Повторные слои. Расставьте бекон на последний слой говядины. Накрыть блюдо из выпечки алюминиевой фольгой.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока бекон не станет свежим, а капуста не станет мягкой, около 1 1/2 часа.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Наслаждаться!

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

302 Калории
16г Жиры
20 г Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 302
Дневная норма
Общий жир 16 г 20%
Насыщенный жир 6г 28%
Холестерин 62 мг 21%
Натрий 821 мг 36%
Общий углевод 20 г 7%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 6 г
Белок 20 г
Витамин С 21 мг 103%
Кальций 47 мг 4%
Железный 3 мг 16%
Калий 550 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Pollo Mechado (измельченная курица)

Подавать этот традиционный венесуэльский рецепт с арепами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт без кожи...

Легкий жареный картофель

Этот легкий картофель - вкусное гарнир. Жарить их рядом с курицей, говядиной или свининой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Ингредиенты 1...

Mac и Guac

Запеченные макароны со смесью соуса сыра гуакамола и покрытый беконом и хлебами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций...

Пицца запеканка с пастой

Вы можете легко персонализировать этот рецепт, чтобы удовлетворить вкус вашей семьи. Мало того, что это быстро, это тоже вкусно! Детям это абсолютно понравится. Однажды я взял это на функцию...

Сладкие и кислые фрикадельки

Этот сладкий и кислый рецепт фрикадельки пришел от моей свекровь. Я получил это вскоре после того, как я поженился, и теперь это любимый наших детей. Мне нравится подавать это над рисом. Время...