Легкий куриный бульон

45 минут
8 порций

Если вы любите богатый и удивительный куриный бульон, это настолько вкусно, что его можно использовать как есть или добавить в ваш любимый суп. Таким образом, я всегда использую свою оставшуюся курицу гриль и замораживаю бульон. Вы можете разрезать целый рецепт пополам, если у вас есть только оставшаяся курица.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 куриные туши средней грицы

  • 8 стаканов воды

  • 2 средней моркови, разрезая на большие куски

  • 2 больших стеблей сельдерей, разрезая на большие куски

  • 1 большой лук, разрезая на большие куски

  • Чашка свежего шпината

  • 2 чайные ложки соли

Пошаговый рецепт

  1. Поместите куриные туши, воду, морковь, сельдерей, лук, шпинат и соль в большой горшок; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите 25 минут.

  2. Деформация бульона и выбросьте твердые вещества.

Пищевая ценность (на порцию)

17 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 17
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 614 мг 27%
Общее углеводы 4г 1%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 2 г
Белок 1г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 25 мг 2%
Железо 0 мг 1%
Калий 131 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Красная малиновая оранжевая варенья

Это фруктовое и не слишком сладкое варенье из красного малины, которое вы можете сделать со свежей или замороженной малиной зимой, когда апельсины в сезон. Это также вкусно с блинами. Время...

Мгновенное пюре из тыквы горшка

В то время как купленное в магазине консервированное тыквенное пюре удобно, ничто не сравнится с ароматом и гладкой текстурой домашнего пюре. Это не может быть проще в мгновенном горшке...

Екатерины мариновали чернику

Думайте об этом как о чернике с укусом. Моя подруга Кэтрин подает этот сладкий/острый соус, обнаженную над созревшим козьим сыром для закуски. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут...

Паста с кинзой песто и ячмень

Это блюдо из пасты совершенно добродетельно и совершенно вкусно. И это легко! Используйте любую короткую, существенную пасту, которая вам нравится, если вы не можете найти Orechietti. Вы также можете...

Сливочный сыр, чеснок и фаршированная курица в четке

Куриные грудки с бабочками наполнены чесноком, ярлыком и сливочным сыром, обернутой кусочком бекона и покрыты маслом. Очень вкусно и легко сделать! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30...