Легкий и довольно быстрый куриный пирог с тамале. Это должно исчезнуть быстрее, чем вы можете сделать. Подавайте и подавайте с терпким сыром чеддера и сметаной, если это необходимо.
Ингредиенты
2 (8,5 унции) коробки кукурузных хлепов (например, Jiffy)
чашка молока
2 больших яиц
1 чайная ложка оливкового масла
1 стакан нарезанного белого лука
2 фунта
1 стакан нарезанного жареного перца Poblano
2 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка наземной тмин
1 гвоздичный чеснок, нарезанный кубиками
1 (15 унций) может нарезаться на кубики помидоров
1 (15 унций) может цельная кукуруза ядра, дренированная
2 чашки консервированных пинтовых бобов, дренированные и промытые
1 стакан нарезанного черного оливок
Кубок энчилада соус
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Перемешайте кукурузный хлеб, молоко и яйца вместе в миске; Тесто будет слегка комко. Отложить в сторону.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжарить около 1 минуты. Добавьте курицу, перцы Poblano, порошок чили, тмин и чеснок. Готовьте и перемешайте, пока курица не рассыпается и подрумянится, от 5 до 7 минут.
Добавить нарезанные кубиками помидоры, кукурузу, пинтовые бобы, оливки и соус энчилада; Готовьте, пока не нагрется, от 3 до 5 минут. Вылейте смесь в 9x13-дюймовую кастрюлю и выпейте жидкость для кукурузного хлеба сверху.
Выпекать в духовке до тех пор, пока кукурузный хлеб не станет золотисто -коричневым, около 25 минут.
Примечание повара:
Вы можете переключить курицу на говяжий фарш, свинину или индейку.
Пищевая ценность (на порцию)
| 385 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 46 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 385 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрий 911 мг | 40% |
| Общее углевод 46 г | 17% |
| Диетическое волокно 7г | 25% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 16 мг | 79% |
| Кальций 108 мг | 8% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 554 мг | 12% |
Вам может понравиться
Моя семья любит этот рецепт. Если заморозить, выпекать первым. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты пищевой...
Эта выпечка цуккини и картофеля - очень простой и вкусной рецепт, который мне нравится готовить в качестве гарнира для летних барбекю. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее...
Это рагу для гамбургеров легко сделать с томатным супом. Это действительно скорее суп. Вы можете изменить его на ваш вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55...
Изменено из различных рецептов для наших вкусов - размером с 3 квартальной медленной плиты. Подавать со сметаной, тертым сыром, кукурузным хлебом или кукурузным чипсом или свежими жареными...
Классический соус из говядины с фрикадельками. Подавать над рисом или яичной лапшой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции...