Это рецепт, который я первоначально получил от моей свекровь. Сделает отличное дополнение к любому праздничному блюду.
Ингредиенты
1 фунт жемчужного лука
3 столовые ложки масла
3 столовые ложки универсальной муки
1 ущипнуть заземляющий мускатный орех
1 чашки легких сливок
чайная ложка соли
Земный черный перец по вкусу
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Поместите лук в большой горшок и покройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, около 10 минут. Осушать.
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте муку и мускатный орех в растопленном масле около 5 минут; Приправить солью и перцем. Добавить сливки в муку смесь; Готовьте и перемешайте, пока не пузырится и не густые, еще примерно на 5 минут. Размешайте лук и петрушку в кремовый соус, пока не нагрется, от 2 до 3 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 171 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 171 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 8г | 41% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрий 205 мг | 9% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 60 мг | 5% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 67 мг | 1% |
Вам может понравиться
Посвящен моему дедушке (бум). Вкусное венгерское блюдо. Лучше всего подавать с пельмени. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 4 Урожай...
Кромкий, вкусный похлебник со вкусом на заднем плане. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (6,5 унции) может...
Курица куркума и паприка с рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 чайная ложка земли куркумы, или по вкусу 1...
Запеканка с сезонными овощами, которое так легко приготовить. Это может быть сделано на день впереди - просто разогреть перед службой. Это блюдо может быть разнообразно, чтобы включить любые овощи...
Это рецепт, который моя мама всегда использовала для особых случаев: приправленная курица, приготовленная с картофелем в сливочном соусе. Очень удовлетворяет. На следующий день тоже вкусно! Время...