Очень простой и очень вкусный рецепт крабового торта, который я собрал вместе с моим 5-летним сыном.
Ингредиенты
(4 унция) пакетные соленые крекеры, измельченные
1 средний сладкий перец, рубленый
2 стебля зеленого лука, только белые части, измельченные
1 большое яйцо, слегка взбитое
3 столовые ложки майонеза или более
1 чайная ложка дижонской горчицы, или больше по вкусу
2 фунта приготовленного синего крабового крабового
2 столовые ложки приправы морепродуктов (например, Old Bay)
1 чайная ложка земли черный перец
1 чашка итальянской хлебной крошки или более по мере необходимости
2 столовые ложки масла канолы или более по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте измельченные крекеры, сладкий перец, зеленый лук, яйцо, майонез и дижон в большой миске. Аккуратно сложите в крабмиат, приправу морепродуктов и черный перец, используя деревянную ложку или шпатель. Сформируйте крабовую смесь в котлеты толщиной 1/2 дюйма диаметром от 2 до 3 дюймов.
Положите хлебные крошки на тарелку. Перекрыть котлеты хлебными крошками.
Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде на среднем огне. Добавьте котлеты партиями и варите до золотисто -коричневого цвета, от 3 до 5 минут с каждой стороны. Переложите на тарелку, выложенную бумажными полотенцами. Повторите с оставшимися котлетами, добавляя больше масла по мере необходимости.
Примечание повара:
Чтобы раздавить соленые крекеры, положите пол наряда крекеров в пластиковый пакет на молнии, запечатайте и раздавите с помощью скачки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 312 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 312 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 15% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 154 мг | 51% |
| Натрий 1216 мг | 53% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 16 мг | 80% |
| Кальций 170 мг | 13% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 480 мг | 10% |
Вам может понравиться
Узнайте, как делать курицу и пельмени с этим быстрым и легким рецептом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Ингредиенты 2 столовые ложки масла 1...
Слегка острые бургеры из свинины на гриле покрыты сладкой и пикантной ананасовой сальсой. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 55...
Любимый выходной, мы называем эту «липкую» курицу в нашем доме, так как жареные специи и мед образуют липкое, сладкое и пряное покрытие во время жарки. Замечательно, когда в паре со свежим зеленым...
Я придумал этот День Благодарения, потому что у меня было мало места в духовке. Все это понравилось, и с тех пор я делал это на каждый день благодарения и праздничной трапезы. Будьте осторожны, чтобы...
Я покупал хорошо известную замороженную сумку для ужина, которая абсолютно фантастическая, но довольно дорогой. Поэтому я проверил ингредиенты, искал рецепты Scampi в Интернете и решил создать свои...