Очень простой и очень вкусный рецепт крабового торта, который я собрал вместе с моим 5-летним сыном.
Ингредиенты
(4 унция) пакетные соленые крекеры, измельченные
1 средний сладкий перец, рубленый
2 стебля зеленого лука, только белые части, измельченные
1 большое яйцо, слегка взбитое
3 столовые ложки майонеза или более
1 чайная ложка дижонской горчицы, или больше по вкусу
2 фунта приготовленного синего крабового крабового
2 столовые ложки приправы морепродуктов (например, Old Bay)
1 чайная ложка земли черный перец
1 чашка итальянской хлебной крошки или более по мере необходимости
2 столовые ложки масла канолы или более по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте измельченные крекеры, сладкий перец, зеленый лук, яйцо, майонез и дижон в большой миске. Аккуратно сложите в крабмиат, приправу морепродуктов и черный перец, используя деревянную ложку или шпатель. Сформируйте крабовую смесь в котлеты толщиной 1/2 дюйма диаметром от 2 до 3 дюймов.
Положите хлебные крошки на тарелку. Перекрыть котлеты хлебными крошками.
Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде на среднем огне. Добавьте котлеты партиями и варите до золотисто -коричневого цвета, от 3 до 5 минут с каждой стороны. Переложите на тарелку, выложенную бумажными полотенцами. Повторите с оставшимися котлетами, добавляя больше масла по мере необходимости.
Примечание повара:
Чтобы раздавить соленые крекеры, положите пол наряда крекеров в пластиковый пакет на молнии, запечатайте и раздавите с помощью скачки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 312 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 312 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 15% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 154 мг | 51% |
| Натрий 1216 мг | 53% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 16 мг | 80% |
| Кальций 170 мг | 13% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 480 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот соус для жареного тунца может быть лучше, чем рыба - это трудно сказать! Соус еще лучше, если он сделан на предыдущий день, но кто знает, когда вы поймаете тунец? Нет шуток, если вы можете...
Очень нежный и вкусный. Этот простой рецепт индийского ягненка можно кишать на плите или помещен в медленную плиту в течение 6-8 часов. Добавьте воду для большего количества соуса. Время подготовки...
Бросьте их вместе в напряженный день, и они были настолько хороши, что я хотел поделиться. Рекомендуется быть увенчанным салатом из айсберга, тонким нарезанным помидором, сыром Монтерея Джек и...
Это замечательное блюдо, которое можно подавать практически с любым основным блюдом. Эти грибы, наполненные креветками и увенчанные растопленным сыром чеддер, действительно будут с итальянской едой...
Это так просто и так вкусно. Подавать над приготовленным вермицелли. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты пищевой...