Легкий рецепт курицы с маслом, который я усовершенствовал за эти годы и делился со многими другими. Соус идеален, когда сливочный, не слишком густой или слишком тонкий. Уровень соли и специй может быть подходящим для вашего вкуса. Гарам и тандури масала можно найти в этническом проходе вашего продуктового магазина.
Ингредиенты
1 стакан масла, разделенная
1 лук, измельченный
1 столовая ложка измельченного чеснока
1 (15 унций) банка томатного соуса
3 чашки тяжелых сливок
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка кайенна перец
1 чайная ложка Гарам Масала
1 фунт без кожи, куриная грудь без костей, нарезать на куски размером с укус
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки тандури масала
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Растопить 2 столовые ложки масла в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и медленно готовьте, пока лук карамелизируется до темно -коричневого цвета, около 15 минут.
Тем временем смешайте сливки, томатный соус, оставшееся масло, соль, кайенский перец и гарам масала в кастрюле на среднем огне; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варить, иногда помешивая, в течение 30 минут. Добавьте карамелизованный лук.
Пока соус кипятит, бросайте курицу с растительным маслом до покрытия. Приправить с тандури Масалой и разбросайте на противень.
Выпекать курицу в предварительно разогретой духовке, пока в центре не больше не розовая, около 12 минут.
-
Добавьте приготовленную курицу в соус и варите 5 минут перед подачей на подачу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 880 | Калории |
| 82г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 880 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 82 г | 106% |
| Насыщенный жир 48 г | 242% |
| Холестерин 303 мг | 101% |
| Натрий 1461 мг | 64% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 134 мг | 10% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 567 мг | 12% |
Вам может понравиться
Я использую Mothaccioli или Penne, в зависимости от того, что доступно. Я подал это горячее или холодное. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 6...
Острый картофель, помидоры и лук с индийским ударом! Это супер острый, так что будьте в курсе! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: От 4...
Этот говяжье говяжий кастрюлю - легкий вариант фаворита. Раньше я готовил его традиционный путь со сметаной, но вышел из нее однажды ночью, поэтому вместо этого я использовал сливочный сыр. Мы с...
Это лучший картофель с лучшим пюре, который я когда -либо имел - и очень легко сделать. Вы также можете использовать соевое молоко и немолочное масло для веганов. Я делаю боковую партию веганского...
Я адаптировал это из вегетарианского супа, в то время как мои малыши-близнецы проходили фазу только для супа. Им это нравится. К счастью, остальной семье тоже наслаждается этим! Это хорошее сытное...