Эти маринованные красные луки просты. Добавьте их в паста или картофельные салаты или используйте их поверх гамбургеров, рыбных тако или пиццы. Не бросайте жидкость для маринованности-это отлично в винегретах или других рецептах, которые требуют уксуса. Храните в холодильнике до 2 недель.
Ингредиенты
3 среднего красного лука, пополам и тонко нарезанный
3 больших гвоздичных чесноков, очищен и разрезание вдвое
3 (толщиной 1/8 дюйма) срезает свежий имбирь
чайная ложка разноцветных перец
1 стакан воды
1 чашка яблочного уксуса
1 стакан дистиллированного белого уксуса
3 столовые ложки настоящего кленового сиропа
3 чайные ложки кошерной соли
Пошаговый рецепт
Разделите нарезанный лук, половинки чеснока, кусочки имбиря и перцы среди 3 банок размером с пинту.
Смешайте воду, яблочный уксус, дистиллированный уксус, кленовый сироп и соль в кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне, время от времени помешивая. Снимите с огня и разделит уксусную смесь в каждую банку. Аккуратно нажимайте на лук ложкой, пока они не погружаются в погружение. Позвольте сидеть, открывая, пока жидкость не станет комнатной температурой, около 30 минут, затем накрыть и хранить в холодильнике.
Примечание повара:
Если вы не собираетесь съесть столько маринованного лука через 2 недели, держите одну пинту для себя и поделитесь другими с семьей или друзьями. Или, сделайте только 1 пинту-их количество ингредиентов можно легко разделить на трети.
Пищевая ценность (на порцию)
| 16 | Калории |
| 3г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 16 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 242 мг | 11% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 7 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 36 мг | 1% |
Вам может понравиться
Священная боковая ребра с острым и пряным коркой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 50 минут Порции: 6 Урожай: 2 стойки Ингредиенты 2 столовые ложки...
Лимон, чеснок, лук -шалот, масло, свежие травы и белое вино сочетаются, чтобы создать восхитительное блюдо из креветок, полное вкуса. Как только подготовка будет сделана, все собирается вместе...
Если вам нравится Huevos Rancheros, вам это понравится. То, как пряный соус смешивается с едва сценальными яйцами, очень похоже, и когда вы начинаете собирать это с жареными кусками хлеба, он...
Моя бабушка приготовила очень простой и вкусный рецепт для парней в течение сезона перепели. Фазан может быть заменен на перепела. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 15 минут...
Это вьетнамское блюдо с карамелизированными креветками под названием Tom Rim, которое одновременно и сладкое и соленое! Это сделано с простого сиропа и немного рыбного соуса. Супер легко, очень...