Ужин

Легкая недельная курица Cacciatore

65 минут
4 порции

Сердечный и удовлетворительный и достаточно простой на неделю! Подавать над рисом или любимой пасты и украсить тертый сыр пармезан.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
55 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 (8 унций) куриные ножки кости с кожей

  • чашка универсальной муки

  • чашка оливкового масла

  • 1 средний зеленый сладкий перец, разрезать на 2-дюймовые кусочки

  • маленький лук, нарезанный

  • 4 гвоздика чеснока, нарезанный или более

  • чайная ложка сушеного орегано

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 (32 унция) банка жареный красный перец и чесночный томатный соус

  • 1 чашки воды или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Окуните кусочки курицы в муку и стряхните излишки.

  2. Нагрейте масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и коричневый колодец, от 4 до 5 минут на сторону. Удалите курицу с кастрюли и отложите в сторону. Слейте большую часть масла из сковороды, оставив около 1/8 дюйма.

  3. Добавьте сладкий перец, лук, чеснок, орегано, перец хлопья, соль и перец в сковороду. Обжарить, постоянно помешивая, в течение 2 минут. Вылейте в соус спагетти и добавьте достаточно воды, чтобы немного тонкой смесь; Соус будет сгуститься, когда он готовит. Хорошо перемешайте и добавьте курицу в соус. Соус ложки над курицей, чтобы покрыть и довести до кипения.

  4. Накрыть накрыть, уменьшить огонь и варить, повернуть курицу и часто соскребая дно сковороды, пока курица больше не станет розовой в кости, а соки не прочтятся, около 40 минут.

Примечание повара:

Я использую жареный соус спагетти из красного перца. Вы можете использовать свой любимый.

Пищевая ценность (на порцию)

724 Калории
41г Жиры
50 г Углеводы
38 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 724
Дневная норма
Общий жир 41 г 52%
Насыщенный жир 9г 47%
Холестерин 146 мг 49%
Натрий 1180 мг 51%
Общее углеводы 50 г 18%
Диетическое волокно 7г 26%
Белок 38г
Калий 1154 мг 25%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вегетарианский чили

Они никогда не узнают, что это вегетарианство! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 1 (12 унций) упаковка...

Тощий мясной рулет

Это традиционный рецепт мясного рулета без всего жира и калорий. Вкусный! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...

Легкий кремовый веганский ризотто

Этот веганский ризотто с низким содержанием жира-очень сливочная и утешительная итальянская еда! Просто используя одну кастрюлю для всего, вы не можете испортить это блюдо. Украсьте свежей петрушкой...

Суп с дулом кустарника карри

Основательный суп с желудочным сквошем, яблоком, имбирем и карри. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4...

Хрустящая зерновая миска с лимоном с лимонным йогуртом

Я добавил свой собственный поворот в этот рецепт, и он вышел очень хорошо. Я использовал ячмень в этом, но вы можете использовать любое зерно, которое вам нужно. Время подготовки: 30 минут Время...