Супы

Суп цуккини

25 минут
5 порций

Этот суп из цуккини на вкус богатый и сливочный (без использования сливок!) Его легко сделать и разрываться со вкусом, но ваши гости подумают, что вы готовили весь день.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
5

Хорошо использовать сезонные продукты с этим восхитительным, гладким и легким рецептом супа из цуккини.

Ингредиенты супа цуккини

Вам понадобится всего четыре ингредиента, чтобы сделать этот рецепт супа цуккини:

  • Масло : этот суп из цуккини начинается с палочки из масла.
  • Цуккини : Вам понадобится два фунта цуккини, разрезать на куски.
  • Бульон : используйте купленный или домашний куриный бульон.
  • Приправы : приправить суп цуккини с солью и порошком карри,

Как приготовить суп цуккини

Вы найдете полный пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете домашний суп из цуккини: варить ингредиенты в масле, пока цуккини не станет мягким, а затем пюре с партиями до супа. гладкий. Подается теплым или охлажденным.

Совет : вы можете использовать погрудный блендер вместо традиционного блендера, если хотите.

Что подавать с супом цуккини

Соедините этот суп из цуккини со всеми вашими любимыми летними блюдами, такими как курица -гриль или рыба. Это также хорошо работает с бутербродами. Для более вкусного вдохновения, исследуйте всю нашу коллекцию летних основных блюд.

Как хранить суп из цуккини

Храните суп из цуккини в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней.

Можете ли вы заморозить суп из цуккини?

Заморозить суп из цуккини до трех месяцев. Оттекает в холодильнике на ночь.

Советы по сообществу и похвала

По словам Лидии Пейс, моей семье просто понравилось. Единственное отличие в том, что я украсил его свежей нарезанной петрушкой.

Я люблю этот рецепт, в восторге от Ренонтаннера. Супер легкий, быстрый и удивительно вкусный с каким -то хрустящим французским хлебом.

Вау со вкусом, говорит Ким. Был немного цуккини, которые нужно было использовать, и я искал легкий рецепт. Это победитель наверняка! Я собирался упаковать его в контейнеры на обед, но я могу просто съесть это сейчас.

Редакционные взносы Кори Уильямс

Ингредиенты

  • чашка масла

  • 2 фунта цуккини, разрезая на куски

  • 1 (15 унций) куриный бульон

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка порошка карри

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить цуккини, куриный бульон, соль и порошок карри в кастрюлю; Готовьте, пока цуккини не станет мягким, около 15 минут.

  2. Вылейте суп в блендер не более половины полного. Накрыть и удерживать крышку на месте; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Пюре в партиях до однородного.

Пищевая ценность (на порцию)

200 Калории
19г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 200
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 12 г 59%
Холестерин 51 мг 17%
Натрий 1022 мг 44%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 4г
Белок 3г
Витамин С 31 мг 155%
Кальций 35 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 488 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вегетарианский лимонный рисовый суп

Лимонный рисовый суп моей греческой бабушки - сделал вегетарианский. Это был суп, который она делала меня, когда бы я ни болел, вместо куриного супа с лапшой. Это богатое, сливочное и успокаивающее! ...

Дружба суп смешана в банке

Эта дружба суповая смесь делает замечательный подарок. Сложите сухие ингредиенты в банку и прикрепите рецепт, в котором перечислены остальные ингредиенты и направления для приготовления супа. Ваши...

Классический еврейский куриный суп

Классический рецепт еврейского куриного супа, также называемый «еврейский пенициллин». Этот суп еще лучше разогревается на следующий день! Добавьте шарики Matzo, если хотите, или просто подайте с...

Садовый вегетарианский суп цуккини

Этот суп с цуккини, морковью, картофелем и луком сочетается с некоторыми травами и сыром - это вкусно и отличный способ использовать ваши садовые овощи! Свежие овощи и травы имеют большое значение...

Мексиканский суп

Этот красочный и пряный мексиканский суп изготовлен из просто приправленной курицы и тушеных помидоров. Посыпьте измельченный сыр Джек на вершину каждой миски и подайте с чипсами из тортильи. Время...