Супы

Суп цуккини

25 минут
5 порций

Этот суп из цуккини на вкус богатый и сливочный (без использования сливок!) Его легко сделать и разрываться со вкусом, но ваши гости подумают, что вы готовили весь день.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
5

Хорошо использовать сезонные продукты с этим восхитительным, гладким и легким рецептом супа из цуккини.

Ингредиенты супа цуккини

Вам понадобится всего четыре ингредиента, чтобы сделать этот рецепт супа цуккини:

  • Масло : этот суп из цуккини начинается с палочки из масла.
  • Цуккини : Вам понадобится два фунта цуккини, разрезать на куски.
  • Бульон : используйте купленный или домашний куриный бульон.
  • Приправы : приправить суп цуккини с солью и порошком карри,

Как приготовить суп цуккини

Вы найдете полный пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете домашний суп из цуккини: варить ингредиенты в масле, пока цуккини не станет мягким, а затем пюре с партиями до супа. гладкий. Подается теплым или охлажденным.

Совет : вы можете использовать погрудный блендер вместо традиционного блендера, если хотите.

Что подавать с супом цуккини

Соедините этот суп из цуккини со всеми вашими любимыми летними блюдами, такими как курица -гриль или рыба. Это также хорошо работает с бутербродами. Для более вкусного вдохновения, исследуйте всю нашу коллекцию летних основных блюд.

Как хранить суп из цуккини

Храните суп из цуккини в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней.

Можете ли вы заморозить суп из цуккини?

Заморозить суп из цуккини до трех месяцев. Оттекает в холодильнике на ночь.

Советы по сообществу и похвала

По словам Лидии Пейс, моей семье просто понравилось. Единственное отличие в том, что я украсил его свежей нарезанной петрушкой.

Я люблю этот рецепт, в восторге от Ренонтаннера. Супер легкий, быстрый и удивительно вкусный с каким -то хрустящим французским хлебом.

Вау со вкусом, говорит Ким. Был немного цуккини, которые нужно было использовать, и я искал легкий рецепт. Это победитель наверняка! Я собирался упаковать его в контейнеры на обед, но я могу просто съесть это сейчас.

Редакционные взносы Кори Уильямс

Ингредиенты

  • чашка масла

  • 2 фунта цуккини, разрезая на куски

  • 1 (15 унций) куриный бульон

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка порошка карри

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить цуккини, куриный бульон, соль и порошок карри в кастрюлю; Готовьте, пока цуккини не станет мягким, около 15 минут.

  2. Вылейте суп в блендер не более половины полного. Накрыть и удерживать крышку на месте; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Пюре в партиях до однородного.

Пищевая ценность (на порцию)

200 Калории
19г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 200
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 12 г 59%
Холестерин 51 мг 17%
Натрий 1022 мг 44%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 4г
Белок 3г
Витамин С 31 мг 155%
Кальций 35 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 488 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Морельский гриб бисквит

Если вы поклонник свежих (или даже сушеных) грибов сморчков, это суп для вас. Все, кто ест, знает, что они лучше всего обжаривают луком, чесноком и маслом. Это включает в себя все эти ингредиенты...

Джерси свежий томатный суп

Это наш любимый томатный суп из бифштека. Нью-Джерси является известным продюсером помидоров, и в конце сезона наш собственный сад оставляет нам изобилие. Мы с Муженем придумали этот вкусный рецепт...

Капуста суп

Этот вегетарианский суп из капусты с темно -зеленой капустой, картофелем и бобы каннеллини порадует ваши вкусовые рецепторы и согреет вас в холодную зимнюю ночь. Время подготовки: 25 минут Время...

Мексиканский суп

Этот красочный и пряный мексиканский суп изготовлен из просто приправленной курицы и тушеных помидоров. Посыпьте измельченный сыр Джек на вершину каждой миски и подайте с чипсами из тортильи. Время...

Тосканский суп

Тосканский суп с пряными колбасами, картофелем и шпинатом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Ингредиенты 3 (3,5 унции) связывают прямую...