Это быстрое и легкое овощное блюдо можно подавать как сторона или вегетарианскую магистратуру с рисом или макаронами. Я мог бы съесть все сам, но я положил 2 порции.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 маленький лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 маленьких цуккини, кубик
1 чайная ложка томатной пасты
1 помидор Beefsteak, кубик
1 чайная ложка Гербес де Прованс, или больше по вкусу
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 ущипнуть белый сахар
1 столовая ложка нарезанных свежих листьев базилика или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и варите лук до мягкого и прозрачного, 3-5 минут. Добавить чеснок и готовить в течение 30 секунд. Добавьте цуккини и варите, пока не смягчается, около 3 минут.
Добавьте томатную пасту и помидор. Приправить Herbes de Provence, соль, черный перец и сахар. Добавьте базилик и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 172 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 172 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 118 мг | 5% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 33 мг | 167% |
| Кальций 39 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 575 мг | 12% |
Вам может понравиться
Из всех различных закусок, которые я сделал на протяжении многих лет, этот всегда первый, и это очень легко сделать. Вы можете использовать сладкий или кислый хлеб из теста, оба вкусные! Обычно я...
Если вы любите приправу Old Bay, вы должны попробовать этот рецепт! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 столовые ложки...
Это мой рецепт, когда я спешу. Это так просто, и все же так хорошо. Из -за покрытия курица всегда очень сочная. Дети не могут сказать, что они сходят с ума (похожи на панику), и любят это. Это...
Этот удивительно ароматический рецепт вегетарианского карри, легкий в медленной плите, идеально подходит для еды в неделю. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 часов Общее время: 5...
В 2019 году знаменитый шеф -повар Вольфганг Пак отметил свою 25 -летнюю кулинарию для крупнейших имен Голливуда у Ball Ball после премии Оскар. Его мантра для того, как устроить отличную вечеринку...