Ужин

Эквадорский Seco de Pollo

60 минут
6 порций

Тушеный курица.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 6 куриных бедер

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка орегано

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • (12 жидкая унция) банка или бутылка пиво

  • 1 помидор, расквартированный

  • 1 красный лук, расквартированный

  • 1 Банч Кинза

Пошаговый рецепт

  1. Приправить куриные бедра с чесноком, черным перцем, тмином и орегано.

  2. Нагрейте масло в глубокой кастрюле на среднем огне; Готовьте приправленную курицу, пока не подрумянится с обеих сторон, около 5 минут.

  3. Объединить пиво, помидор, красный лук и кинзу в блендере; Смешайте, пока не образуется гладкий соус. Вылейте соус на курицу и уменьшите огонь до минимума; Варить, пока курица не станет очень нежной, от 45 минут до 1 часа.

Пищевая ценность (на порцию)

254 Калории
16г Жиры
Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 254
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 64 мг 21%
Натрий 63 мг 3%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 2 г
Белок 19г
Витамин С 7 мг 37%
Кальций 33 мг 3%
Железное 2 мг 10%
Калий 293 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий похлебник форели

Легко и вкусно. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 кожа форель, костяная 2 лука, мелко нарезанный, разделенный...

Жареная рыба -стейки из тунца

Очень легко, но так хорошо! Этот рецепт будет работать практически с любым рыбным стейком. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 27...

Бамия с помидорами

Бамия и помидоры - отличное гарнир. Два вида консервированных помидоров дают текстуру блюда, в то время как чеснок и кайенский перец заставляют каждый укус взрываться с ароматом. Подавать над рисом. ...

Классический похлебник моллюсков

Дайте оставшимся пюре с картофелем второй срок службы: сделайте горшок с похлебкой из моллюсков. Порции: 8 Урожай: 2 кварта Ингредиенты 2 среза с толстым беконом, разрезая на маленькие кубики 1...

Мгновенный ризотто

Ризотто в мгновенном горшке меня изменил жизнь! Ризотто был чем -то, что я делал в особых случаях из -за времени, которое потребовалось. Больше не стоит стоять на плите, помешивая и добавляя бульон...