Обед

Эдамам Салат

105 минут
6 порций

Друг передал мне этот «драгоценный камень» рецепта. Мои девушки просят об этом в своих коробках для обеда!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
1 час 20 минут
Общее время:
1 час 45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 4 чашки обострель

  • 1 чашка нарезанной капусты Напа

  • чашка нарезанная бок чой

  • чашка рисового винного уксуса

  • чашка кунжутного масла

  • 1 чайная ложка грубой соли

  • Чашка измельченная морковь

  • 1 столовая ложка семена черного кунжута

  • Cup Shredded Белая редька Daikon

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте Edamame в кипящей воде до готовности, около 3 минут. Слейте и расслабьтесь в холодильнике.

  2. Смешайте капусту Напа, Бок Чой, уксус, кунжутное масло и соль в маленькой миске. Дайте сесть при комнатной температуре, пока капуста не станет слегка завязана, около 20 минут.

  3. Размешайте эдамам и морковь в смесь капусты. Охладите до полного охлаждения, 1 час.

  4. Лучший салат из эдамаме с кунжутными семенами и редькой дайкона перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

97 Калории
10 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 97
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 1г 7%
Натрий 335 мг 15%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 1г
Витамин С 7 мг 37%
Кальций 35 мг 3%
Железо 0 мг 2%
Калий 99 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Зеленое яблоко, джикама и салат с креветками с мятой, лемонграсс и дижонской заправкой

Нарезанный салат из Юго -Восточной Азии, разрываясь с ароматом. Сладкий, но терпкий. Мой парень был удивлен, когда я дублировал этот салат после того, как мы в восторге от него в популярном ресторане...

Говядина на Век

Говядина на Weck Sandwich - это легкий бутерброд с говядиной с местным происхождением в Буффало, штат Нью -Йорк. Рулоны Kimmelweck-это жесткие рулоны типа Kaiser, покрытые грубой земной солью и...

Фруктовый салат с тропическим островом

Яркий, красивый и вкусный фруктовый салат. Это хорошо сочетается с курицей или другой островной едой. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 14 Урожай: 14 порций Ингредиенты 1...

Свекла салат

Немного сладкий, этот салат будет стильным сопровождением для любой вечеринки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций...

Средиземноморский салат нута I

Легкий и вкусный салат, отлично подходит для пикников. Вы можете использовать моцареллу с кубиком вместо сыра фета. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 15...