Итальянские рецепты являются моими любимыми, особенно когда баклажаны включены. Это сердечный болонский и палео -рецепт, приготовленный в одном горшке! Вы можете добавить любой из ваших любимых овощей, таких как перец или цуккини. Вы подаете из -за спагетти, цуккини для лапши или свою любимую пасту! Наслаждаться!
Ингредиенты
чашка оливкового масла, разделенное
3 ссылки свиная колбаса, снятые оболочки
Фунт говяжий фарш
2 фунта баклажанов, очищенные и нарезанные
1 маленький желтый лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
1 чайная ложка морской соли
чайная ложка свежеприземленного черного перца
1 (8 унций) упаковка нарезанных свежих грибов
1 (28 унций) может раздавить помидоры
1 (12 унций) может миниатюрновать помидоры
1 чайная ложка сухой петрушки
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайные ложки сухой базилик
Пошаговый рецепт
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой голландской печи на среднем огне; Приготовьте свиную колбасу, разбивая ее на более мелкие кусочки деревянной ложкой, пока не подрумянится, около 5 минут. Добавить говяжий фарш; Готовьте и перемешайте, пока говядина не подрумянится и рассыпюсь, около 5 минут. Слейте лишний жир.
Вылейте оставшееся оливковое масло на смесь колбасы; Добавьте баклажан, лук, чеснок, соль и черный перец. Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится, около 10 минут. Добавьте грибы и продолжайте готовить до нежного, около 5 минут.
Смешайте измельченные помидоры, нарезанные кубиками помидоры, петрушку, орегано и базилик в смесь колбасы; довести до кипения. Покройте голландскую духовку, уменьшите огонь до среднего уровня и варите 30 минут.
Примечание
Вы можете заменить молочую свинину на колбасу, или вы можете сделать это без мяса, опустив мясо и добавив перец и цуккини, чтобы сделать его более сытным.
Пищевая ценность (на порцию)
| 282 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 282 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 34 мг | 11% |
| Натрий 840 мг | 37% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 8г | 28% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 22 мг | 111% |
| Кальций 98 мг | 8% |
| Железо 10 мг | 53% |
| Калий 961 мг | 20% |
Вам может понравиться
Эти зеленые куриные энчилады очень легко сделать! Мучные лепешки наполнены курицей и сыром Монтерея Джек, а затем увенчаны зеленым соусом энчилада. Я делаю мексиканский рис, чтобы служить на стороне...
Любимая комфортная еда моей семьи! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты пищевой спрей 1 (16 унций) упаковка макароны...
Намного лучше, чем взять! Используйте как много или маленькую брокколи, которая вам нравится! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 часов 30 минут Общее время: 6 часов 45 минут Порции: 4...
Простой и базовый рецепт, который дает всем, кто жаждет знаменитой пиццы нью -йоркской пиццы, что -то по -настоящему наслаждаться! Добавьте немного вкуса в ваше тесто, включив приправы, такие как...
Этот рецепт итальянской колбасы прост и универсален. Следуйте указаниям для колбасных котлетов или используйте мясную смесь в соусе или фрикадельках спагетти. Вы можете взять его от легкой до...