Эти зеленые куриные энчилады очень легко сделать! Мучные лепешки наполнены курицей и сыром Монтерея Джек, а затем увенчаны зеленым соусом энчилада. Я делаю мексиканский рис, чтобы служить на стороне.
Ингредиенты
1 фунт без кожи без костей половины куриных груд
1 (8 унций) упаковка измельченного Monterey Jack Cheese
12 (10 дюймов) муки лепешки
1 (19 унций) может зеленый соус энчилада
Пошаговый рецепт
Поместите курицу в кастрюлю и накройте водой. Варить, пока соки не прочтятся, около 25 минут. Слейте и дайте сидеть до достаточно прохладного, чтобы справиться, около 10 минут. Измельчение мяса.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте среднюю выпечку.
Отложите 1/4 чашки Monterey Jack для вершины Enchiladas. Заполните каждую тортилью равным количеством курицы и оставшимся сыром. Сверните лепешки, чтобы сформировать энчилады. Расположите энчилада в приготовленном выпечке, затем накройте энчилада -соусом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Посыпать зарезервированным сыром и продолжайте испекать до тех пор, пока не растопит, еще около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 724 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 77г | Углеводы |
| 37г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 724 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 13г | 67% |
| Холестерин 89 мг | 30% |
| Натрий 1134 мг | 49% |
| Общее углевод 77 г | 28% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 37г | |
| Витамин С 9 мг | 44% |
| Кальций 495 мг | 38% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 547 мг | 12% |
Вам может понравиться
Традиционное новое мексиканское пряное тушеное мясо. Красная чили и свинина сочетаются с мама мыждой, чтобы согреть ваш живот и небо. Подавать с лепешками или кукурузным хлебом. Время подготовки: 15...
Домашнее втирание изготовлено с смесью трав и специй, которые действительно способствуют свиными отбивными! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4...
Этот рецепт мяса тако делает лучшую начинку для тако. Вы должны купить все остальное, конечно. Сделайте большую партию и используйте ее для нескольких различных блюд: добавьте в бобовые буррито или...
Этот рецепт куриного паприкаша замечательный. Моя бабушка готовила это сытное куриное блюдо всякий раз, когда мы ее посещали. Это было единственное, что я съел, пока не был готов к разрыву! Время...
Итальянские рецепты являются моими любимыми, особенно когда баклажаны включены. Это сердечный болонский и палео -рецепт, приготовленный в одном горшке! Вы можете добавить любой из ваших любимых...