Эти зеленые куриные энчилады очень легко сделать! Мучные лепешки наполнены курицей и сыром Монтерея Джек, а затем увенчаны зеленым соусом энчилада. Я делаю мексиканский рис, чтобы служить на стороне.
Ингредиенты
1 фунт без кожи без костей половины куриных груд
1 (8 унций) упаковка измельченного Monterey Jack Cheese
12 (10 дюймов) муки лепешки
1 (19 унций) может зеленый соус энчилада
Пошаговый рецепт
Поместите курицу в кастрюлю и накройте водой. Варить, пока соки не прочтятся, около 25 минут. Слейте и дайте сидеть до достаточно прохладного, чтобы справиться, около 10 минут. Измельчение мяса.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте среднюю выпечку.
Отложите 1/4 чашки Monterey Jack для вершины Enchiladas. Заполните каждую тортилью равным количеством курицы и оставшимся сыром. Сверните лепешки, чтобы сформировать энчилады. Расположите энчилада в приготовленном выпечке, затем накройте энчилада -соусом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Посыпать зарезервированным сыром и продолжайте испекать до тех пор, пока не растопит, еще около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 724 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 77г | Углеводы |
| 37г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 724 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 13г | 67% |
| Холестерин 89 мг | 30% |
| Натрий 1134 мг | 49% |
| Общее углевод 77 г | 28% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 37г | |
| Витамин С 9 мг | 44% |
| Кальций 495 мг | 38% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 547 мг | 12% |
Вам может понравиться
Медленная плита ветчина сочная и вкусная с этим рецептом без суеты, который идеально подходит для праздничных блюд. Единственные ингредиенты, которые вам нужны, это коричневый сахар и ветчина для...
Эти простые гамбургеры индейки приправлены хлопьями из красного перца и чесноком. Они такие вкусные - моя семья просит, чтобы я делал их на каждое социальное мероприятие. Время подготовки: 5 минут...
Этот пикантный и пряный рецепт чоризо из свинины изготовлен из молочной свинины, чеснока, уксуса, орегано и красного перца. Чтобы приготовить, испортить его в сковороду и жарить. Время подготовки...
Это то, что я выбрал, когда я выбрал то, что мы были на ужин! Если возможно, удалите крышку за последний час. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 6 часов 10 минут Общее время: 6 часов 15...
Это вкусные стейки, которые делала моя мама, когда я рос. Они тоже легкие! Они отлично идут с картофельным пюре или белым рисом и остаются ароматистым соусом, почти как соус. Время подготовки: 10...