Сквош, яблоко и лук, яблоко и лук кипят вместе, затем пюре из пряного красного вина, смешанного с клюквенным соком, снятым изюмом, и покрытый сливочным свежим козьим сыром. Попробуйте использовать комбинацию обычного и золотого изюма или крайзинов. Это блюдо обязательно сделает элегантное сопротивление!
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 сладкий лук, нарезанный
1 тыква
2 гала -яблоки, седло и кубик, или больше по вкусу
1 стакан воды или больше по мере необходимости
соль и молотый черный перец по вкусу
1 чашка красного вина
Чашка клюквенного сока
чашка воды
1 столовая ложка обдумывания специй
1 чашки изюма
8 унций Chevre (мягкий козий сыр), рассыпанный
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук в горячем масле до полупрозрачного и мягкого, от 5 до 10 минут. Размешайте тыквенный орех, яблоки и 1 стакан воды в луковую смесь. Довести до кипения; Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, пока яблоки не станут нежными, от 10 до 15 минут.
Вылейте смесь сквоша в блендер не более половины полной. Накрыть и удерживать крышку; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Пюре в партиях до однородного. Переложите пюре в миску и приправьте солью и перцем по вкусу.
Перемешайте вино, клюквенный сок и 1/2 стакана воды вместе в кастрюле. Доставить винную смесь до кипения; Добавьте специи муршин, уменьшите огонь до минимума и варите 2 минуты. Добавить изюм и варить, пока не будет разбит, от 5 до 10 минут. Слейте и выбросьте винную смесь.
Размешайте изюм в пюре из сквоша и верните козий сыром.
Пищевая ценность (на порцию)
| 205 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 205 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 18 мг | 6% |
| Натрий 112 мг | 5% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 25 мг | 123% |
| Кальций 112 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 523 мг | 11% |
Вам может понравиться
Моя мама делала этот хлеб из бундта для особых случаев. Она нашла свой рецепт и передала его мне. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 1 час 30 минут Общее...
Делает вкусную, праздничную запеканку, чтобы накормить всю семью! Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 1 чашка нарезанную кубиками морковь Чашка нарезанного лука Кубка нарезанного кубиками...
Лучшие начос когда -либо! Отличный способ заставить людей есть свои овощи. Этот рецепт требует многих ингредиентов, но оно того стоит. Еще лучше с домашним гуаком! Еды, которой достаточно для 2...
Boxty - это традиционный ирландский картофельный блин, приготовленный из оставшегося картофельного пюре и тертого сырого картофеля. Старая ирландская рифма гласит: «Бокс на сковородке, коробчатая на...
Куриные грудки, жареная в духовке, с морковью и красным картофелем. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 куриные грудки...