Я вырос недалеко от мексиканского пограничного города, и, по крайней мере, два раза в месяц, моя бабушка проведет меня через границу, чтобы сделать покупки. Я помню, как на каждой угловой улице можно найти пищевые стойки, и почти все они продавали Elotes. Это была одна из моих любимых продуктов поставщика. Каждый раз, когда я делаю это, мне напоминают о моем детство.
Ингредиенты
2 (15,5 унции) банки с цельной ядра, дренежная
4 столовые ложки майонеза, или по вкусу
4 столовые ложки тертого сыра пармезан или по вкусу
4 чайные ложки приправы в чили-лаймах (например, тадзин) или более
1 лайм, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте кукурузу в сковороде на среднем огне до пары, около 5 минут. Снять с огня и слить воду.
Заполните несколько чашек или кружки на полпути кукурузой. Добавьте 1 столовую ложку майонеза, 1 столовую ложку сыра пармезан и от 1 до 2 чайных ложек приправы в чили-лайме до каждой чашки. Сожмите сок лайма сверху.
Пищевая ценность (на порцию)
| 294 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 294 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 1189 мг | 52% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 300 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это простое блюдо из запеченных спарерибов и квашеной капусты - победитель в холодную зимнюю ночь. Подавать с хрустящим ржаным хлебом и маслом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час...
Вкусный соус с шалфером с макаронами клецки и сыром пармезан приносит вкусное гарнир или полную еду. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 2...
Стейки из кубика свиной панировки подаются с прекрасным соусом сметаны. Подавать над горячим приготовленным рисом или картофелем. Я обычно удваиваю рецепт для соуса. Время подготовки: 15 минут Время...
Простое и вкусное вегетарианское блюдо. Хорошо, как еда, гарнир, или завернутая в тортилью с сыром. Я всегда делаю двойную партию и замерзаю. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...
Это один из наших любимых летних обедов - вегетарианский буррито черного боба. Полный аромат и хорошо для вас! Подавать на муке или кукурузных лепешках с сыром, сметаной или йогуртом, помидорами и...