Amputido (филиппинский мясной рулет)

90 минут
8 порций

Как американский мясной рулет, это блюдо из свинины Pinoy очень легко приготовить. Этот филиппинский мясной рулет может быть сделан заранее, особенно в ожидании компании.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
8
Выход:
2 маленьких мясных рулетов

Ингредиенты

  • 1 фунт молочной свинины

  • 1 (12 унций) контейнер Полностью приготовленный обеденный обед (например, спам), нарезанный тонкий

  • 2 (4 унция) ссылки chorizo ​​de bilbao (острая испанская полуфинальная колбаса), нарезанная тонкая

  • 2 столовые ложки нарезанного сладкого рассола

  • 1 (1,5 унции) изюм изюм

  • 3 яйца, избитые

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 2 столовые ложки соевого соуса или по вкусу

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Смешайте молочную свинину, мясо для обеда, чоризо де Бильбао, рассол, изюм, яйца, соль и перец в большой миске. Сформируйте смесь в 2 бревна и оберните алюминиевой фольгой. Поместите оберщенные бревна в блюдо для выпечки.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа. Отложите мясо в сторону, чтобы отдохнуть.

  4. Тщательно слейте капель из выпечки в небольшую кастрюлю; Поместите на среднем огне. Размешайте соевый соус и кукурузный крахмал в капли; довести до кипения. Готовьте и перемешайте смесь при кипении, пока соус не станет толстым, от 5 до 7 минут.

  5. Разворачивать мясные и ломтики; Подавать соус над нарезанным мясным рулетом.

Пищевая ценность (на порцию)

484 Калории
36г Жиры
Углеводы
30 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 484
Дневная норма
Общий жир 36 г 46%
Насыщенный жир 13г 67%
Холестерин 179 мг 60%
Натрий 1518 мг 66%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 4г
Белок 30 г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 37 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 500 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Двойные шоколадные вишневые кексы

Я пытался придумать способ использовать свое переизбыток вишни Bing прошлым летом. У меня есть одержимость кексами, поэтому я начал мозговой штурм, и, таким образом, родился эти замечательные...

Осень яблочная чатни

Этот глубоко пряный чатни - одна из последних вещей, которые я делаю каждую осень. Я люблю это наряду с жареными корневыми овощами и вместо яблочного пюре с Ханукой Лакет. Я, как правило, не очищаю...

04.12.2023
Цуккини
Цуккини

Эти яичные чашки цуккини имеют питание, контролируемые порциями и белковые блюда для образа жизни на ходу. Они хорошо замораживают, поэтому я обычно беру несколько на обед, когда у меня не хватает...

Колбаса шпинат Альфредо Лазанья

Мой муж не любит томатный соус, так что это вкусная альтернатива. Остенная колбаса дает ей удар! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время...

Коричные лепешки

Влажный раунд, сделанный с яблоками. Можно подавать с сыром или маслом, или почему бы не пойти на всю свинью и подавать с маслом, клубничным джемом и взбитыми сливками! Время подготовки: 15 минут...