Обед

Эфиопский пряный творог

30 минут
4 порции

Уникальная смесь увядшей зелени и пряно -джево -сыра создает сложную и привлекательную закуски.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 (16 унций) Пакет Cottage Cheese

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чайная ложка земли кардамон

  • чайная ложка земли гвоздики

  • 2 столовые ложки масла

  • чашка мелко нарезанный лук

  • 1 столовая ложка рубленного свежего корня имбиря

  • 1 зеленый перец чили, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 2 фунта листьев шпината, разрезать на 2-дюймовые кусочки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте творог, 1 зубчик чеснока, кардамон и гвоздики в миске. Накрыть и поставьте в холодильник до готовности к подаче.

  2. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук, имбирь, зеленый перец чили и 2 гвоздики чеснока; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут. Добавьте в шпинате и варите, пока не зайдут. Слейте любую лишнюю жидкость и подайте смесь шпината над опытным творогом.

Пищевая ценность (на порцию)

232 Калории
12г Жиры
14г Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 232
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 7г 35%
Холестерин 32 мг 11%
Натрий 676 мг 29%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 2 г
Белок 21г
Витамин С 93 мг 464%
Кальций 304 мг 23%
Железный 7 мг 37%
Калий 1434 мг 31%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фантастический фруктовый салат Anns

Это фруктовый салат, который делает моя свекровь, и он просто замечательный и, вероятно, лучшее, что я когда-либо имел. Если вам не нравится особый фрукт, просто замените его тем, что вам нравится...

Простой салат из клюквенного шпината

Это простой салат, который можно сделать за считанные минуты. Это хорошо работает в День Благодарения или в любое время, когда вы просто ищете что -то немного другое. Время подготовки: 5 минут Общее...

Освежающий сладкий и пряный салат джикамы (веганский)

Я сделал это в качестве гарнира с курицей с курицей базилика на гриле и пряными итальянскими куриными колбасами; это было идеально! Если вы не любите пряную пищу, просто отрежьте тайский чили. Мой...

Салат из коричневого горчичного картофеля

Основной рецепт с небольшим поворотом. Я никогда не делаю свой картофельный салат точно так же; Я всегда добавляю лил -поворот или более или менее ингредиент. Охлаждающий картофельный салат в...

Чечевичная ветчина суп

Этот суп из чечевицы с рецептом ветчины является одним из рецептов моей семьи для использования оставшейся рождественской ветчины. Непосредственно перед подачей посылка посыпьте тертый сыр пармезан...