У этой пряной сладкой курицы есть ароматы из Южной Азии. Это быстро и легко и всегда хит. Подавать над рисом или кус -кус.
Ингредиенты
1 фунт куриных тендеров, нарезанные кусочками размером с укус
2 чайные ложки гарам масала
1 чайная ложка чесночного порошка
соль и черный перец по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла
Желтый лук, мелко нарезанный нарезанными кубиками
1 чашки куриного бульона или по мере необходимости
1 стакана абрикосовых консервов
Чашка белого уксуса
1 чайная ложка соуса с острым перцем (например, Табаско)
1 чайная ложка лайма
1 столовая ложка масла
Пошаговый рецепт
Приправить курицу с гарам масалой, чесночным порошком, солью и перцем; Отложить в сторону. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Приготовьте лук в горячем масле до готовности, около 5 минут. Добавить курицу; Готовьте и перемешайте, пока кусочки курицы не станут розовыми снаружи, около 5 минут. Снимите смесь с сковороды и отложите в сторону.
Вылейте 1 стакан куриного бульона в кастрюлю и доведите до кипения. Соскребайте коричневые кусочки с нижней части сковороды; Добавьте в абрикосовом консервах и уксусе. Тонкий с оставшимся куриным бульоном по мере необходимости для создания гладкого соуса. Сезон по вкусу с горячим соусом. Поместите курицу обратно в кастрюлю; Варите на медленном огне, пока курица не будет приготовлена, около 10 минут. Перед подачей перемешайте изядь и масло.
Пищевая ценность (на порцию)
| 426 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 56 г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 426 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 73 мг | 24% |
| Натрий 377 мг | 16% |
| Общий углевод 56 г | 20% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 36 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 323 мг | 7% |
Вам может понравиться
Эти сокрадные из свинины в духовке настолько хороши, что у вас не будет остатков! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 16 Ингредиенты 8 фунтов...
Хрустящие буррито с фасолью и сыром гарантированно будут одобрены семьей и идеально подходят для легкой еженедельной еды. Они включают в себя приправленные жареные бобы и свежий терпкий сыр, покрытый...
Это вкусное южно -индийское блюдо является обычным продуктом в индийской семье. Он также называется «томатной ванной» и часто подается в одиночку на завтрак или даже легкий обед или ужин. Это фаворит...
Я использую эти фрикадельки с колбасой из индейки с домашним соусом для спагетти вместо говяжьих фрикадельков. Добавление Cabernet Sauvignon и свежес тертых сыров пармезан и романо делает его чем -то...
Это медовая горчичная глазурь с черным перцем для маленькой специи. Вы можете уменьшить или опустить перец, если не хотите, чтобы он был таким острым. Вы также можете уменьшить мед, если он сладкий...