Обед

Осенний салат с кленовой бальзамической заправкой

20 минут
6 порций

Необычная смесь, которая создает идеальный осенний салат!

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

Салат:

  • 1 (10 унций) упаковка детских листьев шпината

  • 1 чашки на кубиках яблока

  • 1 чашки нарезаны кубиками

  • 1 чашка сушеной клюквы

  • 1 стакан нарезанного ореха ореха

Перевал:

  • чашка бальзамического уксуса

  • чашка чистого кленового сиропа

  • 1 чайная ложка дижонская горчица

  • чашка оливкового масла для

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте шпинат, яблоко, сыр чеддер, клюкву и орехи ореха в большой салатной миске. Хорошо бросить.

  2. Смешайте бальзамический уксус, кленовый сироп и горчицу в миске электрического блендера. Смешайте на средней скорости, пока не смешано. Пока блендер работает, добавьте оливковое масло в устойчивый поток. Смешайте до тех пор, пока масло и уксус больше не будут разделены. Добавьте соль и перец по вкусу и эмульгируйте до сливочного. Сбрызните салат и сразу подайте.

Примечание повара:

Вы можете разорвать листья детский шпинат, если предпочтительно.

Пищевая ценность (на порцию)

637 Калории
52г Жиры
37г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 637
Дневная норма
Общий жир 52 г 67%
Насыщенный жир 11г 56%
Холестерин 30 мг 10%
Натрий 243 мг 11%
Общий углевод 37 г 13%
Диетическое волокно 5г 16%
Всего сахара 28 г
Белок 11г
Витамин С 15 мг 73%
Кальций 284 мг 22%
Железное 2 мг 13%
Калий 441 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Теплый салат Bok Choy, свекла и фета

Упадаясь от обычного азиатского таланта Бок Чой, этот прекрасный ярко -розовый салат имеет богатый вкус фета со свежим чистым послевкусием. Bok Choy обеспечивает хороший хруст, в то время как свекла...

Легкие сырные спамки

Я делал это для своей семьи в течение многих лет. Не совсем гурман, но, тем не менее, не менее. Отлично подходит для быстрого обеда, или даже на ужин, когда вы чувствуете, как настаиваете на времени...

Blackberry Spinach Salad

Этот шпинат и салат из Blackberry - отличный бранч -салат, который очень легко сбрасывать. Это прекрасно на вкус без заправки, но некоторые люди любят заправку с беконом или хороший бальзамический...

Салат из арбуза авокадо

Это очень здоровый, но восхитительно другой салат. Ароматическим дополнением может быть небольшие кусочки красного лука. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 12 чашек...

Маринованный вегетарианский салат

Сельдерея - вы покупаете его, зная, что выбросите большую часть этого. Но разве вы не хотели бы его использовать? И эти луки и морковь тоже ... ну, вот рецепт, который оживляет ваши свежие овощи...