Ужин

Фантастическая черная фасоль чили

95 минут
6 порций

Этот черный чили - хороший и простой способ накормить толпу. Я никогда не знал, чего мне не хватало, пока моя свекровь не сделала это-все умоляли ее о рецепте! Хорошо замораживает и легко удвоится за большую толпу. Вершина с вашим любимым термоидленным сыром.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 15 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 лук, нарезанный кубиками

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 фунт земля индейки

  • 3 (15 унций) банки черная фасоль, невысокая

  • 1 (14,5 унции) может раздавить помидоры

  • 1 столовые ложки порошка чили

  • 1 столовая ложка сушеного орегано

  • 1 столовая ложка сушеных листьев базилика

  • 1 столовая ложка красного винного уксуса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой тяжелой кастрюле на среднем огне. Добавить лук и чеснок; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Добавить индейку; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Добавьте бобы, помидоры, порошок чили, орегано, базилик и уксус. Уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить, пока ароматы не будут хорошо смешаны, около 1 часа.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

366 Калории
Жиры
44 г Углеводы
30 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 366
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 56 мг 19%
Натрий 969 мг 42%
Общее углевод 44 г 16%
Диетическое волокно 18г 63%
Всего сахара 1 г
Белок 30 г
Витамин С 15 мг 77%
Кальций 145 мг 11%
Железный 7 мг 38%
Калий 1101 мг 23%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бриам (греческие смешанные овощи в томатном соусе)

Это греческий летний любимый рецепт, полный ароматов свежих овощей и трав. Его легко сделать, и вы можете заменить или добавить любые овощи, которые вам нравятся, и при этом получить отличное блюдо...

Настоящие итальянские кальцоны

Эти кальцоны - настоящая сделка, потому что внутри нет томатного соуса! Мы едим их хотя бы раз в неделю. На столе есть миска с соусом помидоров или спагетти, чтобы люди могли превзойти свой кальцон...

Марокканский веганский тагин

Этот традиционный марокканский рецепт, разрываясь с цветом и ароматом, полезен для вас. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 13 минут Общее время: 1 час 38 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Gomen Wat

Традиционное эфиопское вегетарианское блюдо. Я сократил количество масла, которое используется в блюде, и добавил несколько различных специй для дополнения коллардов. Время подготовки: 10 минут...

Мгновенный горшок с острым супом из черной фасоли (веганский)

Вам не нужно впитывать бобы при использовании электрической скороварки. Отрегулируйте специи по своему вкусу в этот более здоровый, простой в создании суп из черной фасоли, который хорошо...