Этот сирийский рецепт был дан мне другом. Мне это нравится, потому что после того, как я сделаю это, я могу просто забросить его в морозильник и есть, когда! Подавать горячим с рисом, смешанным с коричневой яичной лапшой. Наслаждаться!
Ингредиенты
1 (17,5 унции) упаковка шеи баранины
1 столовая ложка масла
Чашка нарезанного лука
4 гвоздика чеснока, нарезанный
3 чашки воды
1 чашки томатного соуса
1 чайная ложка соли
чайная ложка измельчения душиха
чайная ложка земля черного перца
1 фунт зеленой фасоль
2 картофеля (или по вкусу), тонко нарезанный (необязательно)
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте кости шеи ягненка в горячем масле, пока не подрумянится, от 7 до 10 минут. Добавить лук и чеснок; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится, от 7 до 10 минут.
Перемешайте воду, томатный соус, соль, душистый перец и перец вместе в маленькой миске; Вылейте в сковороду и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего уровня, поместите крышку на сковороду и варите, пока мясо не оторвется от костей шеи, около 45 минут.
Поместите зеленую фасоль и картофель в сковороду, чтобы они находились в жидкости, замените крышку и продолжайте готовить, пока бобы не станут нежными, а картофель не будет приготовлен, около 15 минут. Удалите и выбросьте кости перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 178 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 178 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 1103 мг | 48% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 48 мг | 242% |
| Кальций 85 мг | 7% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 1038 мг | 22% |
Вам может понравиться
Используя только свежие травы и специи, сделайте свою собственную полезную версию Soup Sup Mix, чтобы иметь под рукой для ваших любимых блюд. Две столовые ложки этого смеси составляют такую же...
Я был в процессе настройки рецепта морковного кекса цуккини, на мой вкус, когда мы узнали, что не можем иметь глютен. Этот рецепт теперь лучше, чем любая из усилий глютена. Я стараюсь держать их в...
Если вы любите богатый и удивительный куриный бульон, это настолько вкусно, что его можно использовать как есть или добавить в ваш любимый суп. Таким образом, я всегда использую свою оставшуюся...
Это самая лучшая вяленая, которую вы когда -либо пробовали, я пробовал много из них, и этот лучший - вы наградите меня за это! Я использую оленину, когда доступна, но дешевый круглый стейк также...
Не ваш обычный песто. Все будут удивлены, когда узнают секретные ингредиенты. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 4 чашки свежего детского шпината...