SUMAC доступен в магазинах ближневосточных продуктов питания. Это может быть исключено из этого салата, но вкус для меня важен для общего вкуса Fatoosh.
Ингредиенты
2 лаваша
8 листьев салата романа, разорванные в кусочки размером с укус
2 зеленый лук, нарезанный
1 огурец, нарезанный
3 помидоры, разрезание на клинья
чашка нарезанная свежая петрушка
1 гвоздичный чеснок, очищенный и нарезанный
2 столовые ложки порошка сумаха
чашка лимонного сока
чашка оливкового масла
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чашка нарезанные свежие мяты листья мяты
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Тост питас от 5 до 10 минут в предварительно разогретой духовке, пока не хрустят. Удалите из духовки и разбивайте на кусочки размером с укус.
В большой миске перемешайте поджаренные кусочки лаваша, салат ромена, зеленый лук, огурец и помидоры.
В небольшой миске смешайте петрушку, чеснок, порошок суматов, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и мята. Вылейте смесь лаваша и перемешайте как раз перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 164 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 164 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Натрий 503 мг | 22% |
| Общий углевод 18 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 22 мг | 109% |
| Кальций 66 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 321 мг | 7% |
Вам может понравиться
Хрустящий зеленый салат с тонкими ароматами! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 голова салата романа, разорванная в кусочки размером с укус...
Теплое и полезное блюдо из одного камера, приготовленное в мгновенном горшке. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Жареная свекла и сладкие апельсины одеты с винегретом из хереса в этом ароматном салате. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 пучка детская...
Gyudon - одно из самых популярных блюд из рисовой чаши в Японии. Должны ли мы готовить Gyudon сегодня вечером? Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции...
Арбуз Агуа Фреска-мой самый любимый летний напиток. Когда жарко и влажно, и вы полностью пересекаете, нет ничего освежающего, так же оживляющего и восстанавливающего, как ледяной арбузный фреска. Это...