Обед

Фатош

30 минут
6 порций

SUMAC доступен в магазинах ближневосточных продуктов питания. Это может быть исключено из этого салата, но вкус для меня важен для общего вкуса Fatoosh.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 2 лаваша

  • 8 листьев салата романа, разорванные в кусочки размером с укус

  • 2 зеленый лук, нарезанный

  • 1 огурец, нарезанный

  • 3 помидоры, разрезание на клинья

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • 1 гвоздичный чеснок, очищенный и нарезанный

  • 2 столовые ложки порошка сумаха

  • чашка лимонного сока

  • чашка оливкового масла

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чашка нарезанные свежие мяты листья мяты

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Тост питас от 5 до 10 минут в предварительно разогретой духовке, пока не хрустят. Удалите из духовки и разбивайте на кусочки размером с укус.

  3. В большой миске перемешайте поджаренные кусочки лаваша, салат ромена, зеленый лук, огурец и помидоры.

  4. В небольшой миске смешайте петрушку, чеснок, порошок суматов, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и мята. Вылейте смесь лаваша и перемешайте как раз перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

164 Калории
10 г Жиры
18г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 164
Дневная норма
Общий жир 10 г 12%
Насыщенный жир 1г 7%
Натрий 503 мг 22%
Общий углевод 18 г 6%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 3г
Белок 3г
Витамин С 22 мг 109%
Кальций 66 мг 5%
Железное 2 мг 11%
Калий 321 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Цельнозерновые тыквенные кексы яблоки

Эти тыквенные кексы идеально подходят для тех времен, когда у вас осталась половина банки тыквы. Кексы отлично вкусны прямо из духовки, но на следующий день они еще лучше - если они длятся так долго...

Юго -западный сырный куриный суп энчилада

Вкус куриных энчилад в супе. Я объединил свой любимый рецепт самодельного соуса энчилада с моим старым рецептом супа Enchilada и появился. Моя семья сходит с ума, когда они узнают, что этот юго...

Маринованная свекла Салат

Это легко подготовить салат из свеклы, который отлично сочетается с любым барбекю или летним пикником. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее...

Средиземноморский стиль жареный красный перец и салат из чечевицы

Идеальный летний салат, чтобы поделиться с друзьями и семьей за пикником или на ужин. Весь этот рецепт салата из чечевицы с едой очень легко сделать, плюс его веганский! Время подготовки: 40 минут...

Ахи Поке салат

Вы можете найти эту закуску из салата по всему Гавайям; Это сырой салат из тунца, который делает моя тетя. В жаркие летние месяцы это особенно освежает как мини -блюда. Холодно, вкусно и хорошо для...