Обед

Салат из фенхеля и кресс -салата

20 минут
20 порций

Этот салат был бы долгожданным дополнением к любому Дню Благодарения или Рождественскому обеденному столу.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
20
Выход:
20 порций

Ингредиенты

  • чашка нарезанная сухой клюквой

  • чашка красного вина уксус

  • чашка бальзамического уксуса

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 1 чайные ложки соли

  • 1 стакана оливкового масла в экстра -девственнице

  • 6 пучков для кресс -сала

  • 3 лампочки укроп

  • 3 маленькие головы Radicchio, седло и нарезаны

  • 1 чашка ореховых половинок, поджаренные

Пошаговый рецепт

  1. В миске смешайте клюкву, уксус из красного вина, бальзамический уксус, чеснок и соль. Взбейте в оливковое масло.

  2. В большой салатной миске смешайте кресс -салат, фенхель, радиккио и орехи ореха. Размешайте винегрет и вылейте на салат. Хорошо перемешайте и подайте сразу.

Пищевая ценность (на порцию)

178 Калории
15г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 20
Калории 178
Дневная норма
Общий жир 15 г 20%
Насыщенный жир 2г 10%
Натрий 202 мг 9%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 3г
Белок 3г
Витамин С 39 мг 195%
Кальций 119 мг 9%
Железный 1 мг 4%
Калий 514 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Цитрусовый морковный салат

Это здоровое, сладкое и даже сезонное блюдо! Это может быть сделано для 4 июля вместо салат из капусты, и он идеально подходит для прохладного дневного пикника! Время подготовки: 10 минут Время...

Сэндвич с тофу

Это любимый вегетарианский сэндвич с тофу. Это делает отличную начинку сэндвичей, или вы можете съесть ее с крекерами. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов...

Нарезанный салат из цветной капусты.

Замороженная ратуская цветная капуста - это полезный предмет, который мне нравится использовать. У меня обычно есть немного в морозильной камере для всех видов гарниров. Это даже работает в этом...

Другой салат из изюма моркови

У моего морковного салата есть немного поворота ... кокосовый орех! Надеюсь, вам понравится так же, как и мои друзья и жених. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Салат из шпината с персиками и орехами ореха

Этот персиковый салат с детским шпинатом и жареными пекан идеально подходит для лета. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты чашка орехи...