Я создал этот рецепт, чтобы использовать оставшуюся праздничную индейку. Это классический связанный салат с использованием майонеза и сельдерея, но он также включает в себя свежую клюкву, апельсиновый сок и кешью. Несмотря на новое в нашем меню, он стал фаворитом праздника. Моя семья просит, чтобы я делаю свою индейку перед Днем Благодарения, чтобы я мог служить этому салату в качестве закуски на нашем праздничном празднике. Я надеюсь, что вы найдете его таким же приятным, как и мы. Наслаждайтесь им в рулетах, в обертках или в качестве разброса с крекерами.
Ингредиенты
1 чашка целой клюквы
чашка свежего апельсинового сока
1 столовая ложка апельсиновой цедры
2 столовые ложки белого сахара
Кубок кешью пополам
6 стаканов нарезанной приготовленной индейкой
2 ребра сельдерея, нарезанные кубиками
чашка майонеза, или по вкусу
2 столовые ложки яблочного соуса
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка сухой мудрецы
чайная ложка сушеного тимьяна
Земный черный перец, по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Выровняйте форму для выпечки с алюминиевой фольгой.
Поместите клюкву, апельсиновый сок, апельсиновую цедру и сахар в кастрюлю. Доведите до кипения и варите, время от времени помешивая, пока почти вся жидкость не приготовлена, около 5 минут. Снимите с огня и охладите.
Поместите кешью на подготовленную сковороду. Жарить в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, от 10 до 12 минут. Удалить и охладить.
Смешайте индейку в большую миску с сельдереем, майонезом, яблочным пюре, солью, шалфеем, тимьяном и перцем, пока не смешано. Сложите в клюквенную смесь. Охладите как минимум за 2 часа до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 288 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 288 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 24% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 58 мг | 19% |
| Натрий 274 мг | 12% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 8 мг | 38% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 328 мг | 7% |
Вам может понравиться
Вкусный украинский салат из свеклы! Отлично с мясными и птичьими блюдами (особенно курицей Kyiv) с стороной картофельного пюре! Подготовка занимает некоторое время, но мне очень нравится салат! Это...
Сделайте двойную или тройную партию этих небесных печенья. Скатайте тесто в бревна, замораживание и вкусные теплые печенья всегда находятся всего в нескольких минутах ходьбы в любое время, когда вы...
Я хочу чаще включать Лабнех в посуду. Этот суп - отличное блюдо, которое нужно иметь само по себе или в качестве закуски. Это выглядит красиво, чтобы подавать и на вкус. Это также легкое и освежающее...
Этот Vichysoise - очень простой рецепт, который имеет прекрасный вкус. Что может быть лучше? Подавать холодно или тепло. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час...
Греческий поворот на гамбургерах. Отлично с Коул Слау или салатом из капусты. Я разработал этот рецепт, когда у меня была куча мяты, петрушки и сыра фета. Время подготовки: 15 минут Время...