Этот финский блин - это восхитительный блин, легкий и пушистый, как суфле.
Ингредиенты
2 больших яиц
2 чашки молока
1 лимон, узубленный и сок
2 столовые ложки белого сахара
1 чайная ложка соли
1 стакан универсальной муки
чашка несоленого масла
2 столовые ложки грубого сахара, такие как турбинадо
чайная ложка земли кардамон
Пошаговый рецепт
Поместите 11x13-дюймовый выпечка в духовку. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C) с сковородом на месте.
Взбить яйца в большой миске с проволочной венчиком; Добавьте молоко, лимонную цедру, белый сахар и соль и взбейте вместе. Добавьте муку и взбейте, пока смесь не станет очень гладкой. Смешайте в лимонном соке до включения.
Поместите масло в предварительно разогретую кастрюлю и позвольте ему таять до тех пор, пока оно не пузырится. Распределите масло на всю дно сковороды, раскачивая его назад и четвертое. Вылейте жидкое тесто в сковороду с маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершина блинчика не станет слегка подручена и пыхтя, от 20 до 30 минут. Смешайте грубый сахар и кардамон вместе и посыпьте сверху. Вырезать и подавать.
Примечание повара:
Вы можете использовать корицу вместо кардамона.
Пищевая ценность (на порцию)
| 181 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 181 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 374 мг | 16% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 83 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 129 мг | 3% |
Вам может понравиться
Chilaquiles - идеальный способ перепрофилировать оставшиеся лепешки. Поданный с яйцами, авокадо, черными бобами и сальсой -верде, это делает для удовлетворения завтрака или обед! Время подготовки...
Рассложивая и складывая сыр в тесто, La Puff Passter, мы получаем весь сырный вкус, не делая печенье слишком плотным. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут...
Вкусное печенье из сладкого картофеля, которые конкурируют с печеньем парохода в Чинкотиге, штат Вирджиния. Вы вкус не лучше, чем это! Моя семья ненавидит сладкий картофель, но они вырывают их каждый...
Солонина говяжья хэш, яичницы -болтунья, халапеньо, красный перец и сыр чеддер, завернутый в полумесяц. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 25 минут Общее...
Что вы делаете с этим оставшимся шампанским после нового года или позднего завтрака? Сделайте блины конечно! Эти вкусные вкусы с мацерированными фруктами и сопровождаются бокалом шампанского. Время...