Ужин

Рыба Тако Ультимо

60 минут
8 порций

После многих попыток и многих комбинаций ингредиентов эти рыбные тако - ультимо!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
16 тако

Ингредиенты

  • 2 фунта филе Тилапии

  • 2 столовые ложки сока лайма

  • 2 чайные ложки соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • 1 чайная ложка паприка

  • пищевой спрей

  • чашка простых без жира йогурт

  • 2 столовые ложки сока лайма

  • 1 столовые ложки нарезанной свежей кинза

  • 1 чайные ложки консервированных перец чипотле в соусе Adobo

  • 16 (5 дюймов) кукурузные лепешки

  • 2 чашки измельченной капусты

  • 1 стакан измельченного Монтерея Джек Сыр

  • 1 помидор, нарезанный

  • 1 авокадо - очищен, ямно и нарезанный

  • чашка сальсы

  • 2 зеленый лук, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Потрите филе Тилапии с 2 столовыми ложками сока лайма и приправьте солью, черным перцем, чесночным порошком и паприкой. Распылите обе стороны каждого филе спрей.

  2. Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  3. Объедините йогурт, 2 столовые ложки сока лайма, кинза и перец чипотла в блендере; пульс, пока соус не станет хорошо смешанным. Отложить в сторону.

  4. Гриль Тилапия на предварительно разогретых гриле, пока рыба не будет легко сложена вилкой, около 5 минут с каждой стороны.

  5. Нагрейте каждую кукурузную тортилья в сковороде на среднем огне до тепла, около 1 минуты. Разделите рыбу на гриле равномерно на кукурузные лепешки и подают с кинтро-лаймским соусом, капустой, сыром Монтерея Джек, помидором, авокадо, сальсой и зеленым луком.

Пищевая ценность (на порцию)

336 Калории
11г Жиры
29г Углеводы
32г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 336
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 55 мг 18%
Натрий 847 мг 37%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 6г 21%
Всего сахара 3г
Белок 32г
Витамин С 17 мг 86%
Кальций 221 мг 17%
Железное 2 мг 8%
Калий 843 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медовый чесночный лось фрикадельки

Bull Moose - лучшее мясо для использования с этим рецептом фрикадельки Moose. Попросите профессионал, как говяжий фарш, или сделайте это самостоятельно. Время подготовки: 20 минут Время...

Жареная чаша для курицы

Эта чаша для картофеля куриного пюре - это быстрое и легкое комфортное блюдо с курицей, картофелем пюре, кукурузой и сыром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25...

Еще лучше сырный картофель

Это улучшенная версия стандартной сырной хеш -коричневой запеканки. Приготовление лука и добавление чеснока усиливает ароматы в этом блюде. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 5...

День Благодарения Турция Турция

Это вегетарианское угощение является прекрасным дополнением к праздничному столу на День Благодарения. Моя семья делала это годами. Вы даже не пропустите индейку! Для блестящей коры слегка смажьте...

Жареная свиная лонья

Отличная жареная свиная маринада, которая жесткая, немного сладкая и очень легко подготовить. Отбрасывание свиной лонжек оказалось удивительно вкусным с потрясающим набором вкусов. Возможно, вы...