Морепродукт изгиб к мексиканскому фавориту; Скатанные такитос, приготовленные из акулы. Подавать с сальсой, гуакамоле, измельченным салатом, нарезанными помидорами и сметаной. Наслаждаться!
Ингредиенты
1 фунт филе акулы
12 (6 дюймов) кукурузные лепешки
Чашка масло канолы
чашка лимонного сока
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка приправы Cajun
1 стакан измельченного сыра чеддера
2 литра растительного масла для жарки
Пошаговый рецепт
Разрежьте акулу на полоски толщиной 3/4 дюйма и 3 дюйма в длину. Смешайте масло канолы, лимонный сок, чеснок, орегано и специи в стиле каджун в пластиковом контейнере. Поместите полоски акул в контейнер и мариновать в течение 1 часа.
Теплые лепешки в микроволновке, чтобы сделать их податливыми.
Слейте маринад, и акула сухой бумажными полотенцами. Поместите полоску акулы на один конец тортильи, плотно катиться и закрепить зубочисткой.
Нагрейте масло в глубоком фритюре. Погрузка такито в горячем масле. Жарить до золотисто -коричневого цвета, не более 3 или 4 минут каждый. Слейте на бумажные полотенца.
Поместите такитос в блюдо для выпечки, достаточно большое, чтобы разместить все двенадцать. Посыпаться измельченным сыром.
Выпекать при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов в) в течение 5 минут или до тех пор, пока сыр не тает.
Примечание
Данные о питании для этого рецепта включают информацию для полного количества ингредиентов Marinade. В зависимости от времени маринования, ингредиентов, метода приготовления и т. Д. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 643 | Калории |
| 51г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 643 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 51 г | 66% |
| Насыщенный жир 10 г | 48% |
| Холестерин 55 мг | 18% |
| Натрий 295 мг | 13% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 6 мг | 30% |
| Кальций 208 мг | 16% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 254 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это греко-американский гамбургер с ягненком, вдохновленным традиционными греческими свининами или ягненками (или гироскопами). Подавать гамбургеры на теплом лаваш с соусом цацики и тонко нарезанным...
Легкий тунец на гриле, который имеет прекрасный вкус и действительно выявляет вкус свежего тунца! Только 2 ингредиента! Отлично подходит для бакалавра и новичков! Время подготовки: 5 минут Время...
Это такая нежная и сочная свиная вырезка! Мы любим это и редко имеем остатки! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 55 минут Порции: 8...
Отличный суп, чтобы вернуться домой в холодные дни. Мне нравится подавать его с кукурузным хлебом или бутербродами с сыром на гриле. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 часов 10 минут...
Узнайте, как приготовить грибы портобелло с этим быстрым и легким рецептом портобелло. Вы можете заменить лук -шалот на лук, если хотите. Моя семья любит этот рецепт, он на вкус так хорошо! Время...