Ужин

Острый рагу с говяжьими овощами

500 минут
12 порций

Отличный суп, чтобы вернуться домой в холодные дни. Мне нравится подавать его с кукурузным хлебом или бутербродами с сыром на гриле.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
8 часов 10 минут
Общее время:
8 часов 20 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 1 стакан нарезанного лука

  • 1 (30 унций) банка без мяса соуса спагетти

  • 3 чашки воды

  • 1 (16 унций) упаковка замороженных смешанных овощей

  • 1 (10 унций) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым перцем чили

  • 1 стакан нарезанного сельдерея

  • 1 чайная ложка говяжьи гранулы буульона

  • 1 чайная ложка земли черный перец

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте говяжий фарш и лук. Готовьте и перемешайте до тех пор, пока говядина не станет рассыпчатой, равномерно подрумянкой и больше не розовая, около 10 минут. Слейте и отбросьте лишнюю смазку.

  2. Переложите говяжье смесь в медленную плиту. Добавьте соус спагетти, воду, смешанные овощи, нарезанные кубиками помидоры, сельдерей, говяжий буйон и перец. Накрыть и варить на низком уровне, пока овощи не станут нежными, около 8 часов.

Примечания повара:

Вы можете заменить говяжий фарш мясом и использовать говяжий бульон вместо бульонов и воды.

Пищевая ценность (на порцию)

164 Калории
Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 164
Дневная норма
Общий жир 7г 8%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 468 мг 20%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахар 7 г
Белок 9г
Витамин С 8 мг 41%
Кальций 43 мг 3%
Железное 2 мг 9%
Калий 454 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Копченая лососевая пицца

Этот рецепт копченого лосося пиццы представляет собой победную комбинацию продуктов! Вам понравится это быстрое, простое исправление, если вы любите лосося и пиццу! Время подготовки: 10 минут Время...

Кремовая запеканка из креветок

Специальный рецепт моей бабушки и фаворит в нашем доме. Креветки, яичная лапша, горох и несколько грибов на сливочном соусе. Хотя этот рецепт дает немного, моя семья из 4 человек обычно пожирает все...

Кленовая жаркая индейка

Это идеальная индейка. Кленовый сироп добавляет сладкий вкус, который просто божественный. Семейный фаворит! Замените 2 чайные ложки сушеной Marjoram, если Fresh Marjoram недоступен. Время...

Цыпленок Брайан с кварталами куриных ног

Подражая версия знаменитой курицы из итальянского гриля Карраббы, но сделанная из кварталов ног. Этот рецепт, полный аромата, достойен компании. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40...

Индийская тушеное мясо чечевицы

Теплый и сытный индийский тушеные тушеное мясо чечевицы. Идеально подходит для холодной ночи. Ароматы карри и тмина делают это очень дразнящим блюдом и наполняют кухню очень ароматическим ароматом...