Моя дочь без глютена была так довольна этим!
Ингредиенты
3 чашки сахар
чашка темного какао -порошка (например, Hershey's Special Dark)
чайная ложка соли
2 яичные белки, или больше по мере необходимости
1 столовая ложка чистого экстракта ванили
1 чашки шоколадной чипсы (60% какао)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Линия 2 выпечки с силиконовыми ковриками или пергаментной бумагой.
Смешайте сахар кондитеров, какао -порошок и соль в большой миске. Взбить яичные белки и ванильный экстракт в сахарную смесь до густой и похожей на тесто; Добавьте шоколадные чипсы и перемешайте.
Соковыте тесто по столовой ложке на подготовленные печь для выпечки.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока вершины не станут глянцевыми и слегка потрескавшимися, от 12 до 14 минут. Дайте печенью полностью остыть на противне и хранить в герметичном контейнере до 3 дней.
Неизвестный
Примечание повара:
Вы ищете, похожую на пирожные, густые и разбранные консистенции после добавления яиц. Если это кажется слишком толстым, добавьте еще один яичный белок, а затем четвертый, если он все еще кажется слишком толстым.
Я положил их в холодильник, чтобы расслабиться, что значительно облегчает их сойти с пергамента.
Пищевая ценность (на порцию)
| 94 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 30 | |
| Калории 94 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Натрий 16 мг | 1% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 5 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 59 мг | 1% |
Вам может понравиться
Также называется печеньем с кедровым орехом. Я заставляю их, и моя семья ест их так быстро, что мне нужно спрятать несколько, чтобы получить немного. Порции: 12 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты фунт...
Печенье пекана - это изменение темпа от традиционного шоколадного печенья. Масло ореха ореха придает глубине богатства. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время...
Быстрое, легкое печенье, используя смесь для торта в штучной упаковке в качестве основания. Очень влажный и пушистый! Добавьте любые варианты, которые вы хотите, например, орехи ореха, конфеты, изюм...
Этот рецепт шоколадного арахисового кластера очень легко сделать только с тремя ингредиентами. Соберите белым шоколадом для отличного праздничного подарка! Время подготовки: 10 минут Время...
Этот песочный рецепт представляет собой сборник нескольких рецептов, которые у меня есть из британских кулинарных книг. Я был в Англии три раза, и настоящий шорт - любимый. Он должен использовать...