Ужин

Свежий персик и куриный салат с орехом пекан

25 минут
10 порций

Этот салат использует сочные спелые персики и объединяет их с поджаренным орехом пекан и сельдереем для потрясающего фактора хруста. Не стесняйтесь служить на поджаренном круассане или на Бостонском салате. Для более быстрого приготовления используйте охлажденную, нарезанную гриль -курицу. Остатки будут держать в холодильнике до 3 дней.

Время подготовки:
25 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • Чашка греческого йогурта

  • Кубок майонеза

  • 2 столовые ложки белого винного уксуса

  • 1 чайная ложка мед

  • чайная ложка мака

  • чайная ложка соли

  • 1 ущипнуть черный перец

  • 5 чашек приготовленной курицы, измельченная или нарезанная

  • 1 чашки нарезанные орехи пекан, поджаренные

  • 1 большой спелый персик, ямы и нарезанный

  • 2 стебли сельдерей, нарезанный

  • 4 листья салата Бостона

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте греческий йогурт, майонез, уксус из белого вина, мед, маковые семена, соль и перец в большой миске. Взбейте до тех пор, пока хорошо не смешано. Добавить курицу, орехи пекан, персик и сельдерей; Смешайте, пока все не будет хорошо покрыто.

  2. Подавать немедленно на листьях салата.

Пищевая ценность (на порцию)

340 Калории
26 г Жиры
Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 340
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 264 мг 11%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 4г
Белок 20 г
Витамин С 6 мг 32%
Кальций 31 мг 2%
Железный 1 мг 8%
Калий 221 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медоволозый детский морковь

Даже дети не могут противостоять овощам, как морковь, когда их задушают масло и мед! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Овощной кнут

Это старый французский канадский рецепт, который я делал в течение многих лет. Даже людям, которым не нравится репа, это понравится, так как добавление других овощей смешивается и скрывает обычно...

Мексиканский рисовый суп с грибами

Этот мексиканский рисовый суп с грибами полон белого риса, петрушки, свежих грибов и пряных перца халапеньо для богатой, вкусной еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут...

Яйца свекровки

Сахар и горячая горчица являются секретными ингредиентами в этом многочисленном рецепте для яиц с дьявольскими. Всякий раз, когда моя невестка устраивает вечеринку, ее всегда спрашивают: «У вас есть...

Жареный лимонный куриный грудь

Эта лимонная курица настолько универсален, что можно на гриле в помещении, на открытом воздухе или даже жареный! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут...