Свежие помидоры и шпинат, свежие травы и свежая моцарелла сочетаются с креветками и феттукцином для легкого летнего ужина.
Ингредиенты
8 унций сухой феттучини
3 гвоздика чеснока
сладкий лук, нарезать на клинья
3 столовые ложки свежих листьев орегано
4 столовые ложки оливкового масла
4 средних помидоров, нарезанные
3 столовые ложки нарезанного свежего базилика
соль и перец для вкуса
1 стакан листьев шпината
1 фунт приготовленной креветки - очищенная и деформированная
8 унций свежий сыр моцарелла, нарезанный кубиками
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте макароны и варите 8 минут или до готовности. Осушать.
В контейнере кухонного комбайна смешайте чеснок, лук и орегано. Пульс, пока не будет мелко нарезать. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить луковую смесь; Готовьте и перемешайте до ароматного и почти золотистого. Смешайте помидоры, базилик, соль и перец. Варить около 5 минут, пока макароны готовит, время от времени помешивая.
Смешайте в шпинате, пока он не уберется, затем перед тем, как макароны будут сделаны, добавьте креветки. Готовьте, пока не нагрется. Бросьте с пастой в большую подачу и перемешайте в сыр моцареллы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 651 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 52г | Углеводы |
| 44 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 651 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 11г | 53% |
| Холестерин 266 мг | 89% |
| Натрий 358 мг | 16% |
| Общее углевод 52 г | 19% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 44г | |
| Витамин С 37 мг | 184% |
| Кальций 424 мг | 33% |
| Железный 7 мг | 38% |
| Калий 628 мг | 13% |
Вам может понравиться
Тонкие куриные грудки, наполненные солнечными помидорами и взбитым сливочным сыром, покрыты сливочным соусом из базилика и подаются с фирменным картофельным пюре из Айдахоана. Время подготовки: 15...
Эта курица покрыта хлебными крошками и сыром пармезан, а затем покрыта портобелло. Это хорошо и легко! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 4...
Кремовый и вкусный заменитель картофельного пюре! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 головная цветная капуста 6...
Это чрезвычайно популярное блюдо со многими версиями. Это моя оригинальная версия. Это легко подготовить. Просто помните, что жидкое тесто должно напоминать жидкое тесто для блинов и что лимонный...
Этот рецепт, который появился в выпуске журнала Dec/января 2024 года, поступает из новой кулинарной книги Элли «Целая в одном: полное, здоровое питание в одном горшке, листовой кастрюле или...