Я сделал это во время кемпинга. Это был перерыв в лагере, когда там никого не было, поэтому я взял несколько червей на торговом сообщении и уехал, чтобы спуститься на озере. Я поймал 12 басов с помощью моего отца, который приехал туда после того, как он сыграл на гитаре на торговом посте. Это было 7:00, когда я вернул их в лагерь и подумал съесть их, так как все уже поужинали, пока меня не было. Так что я жарил их в некоторых измельченных чипсах, оставшихся от обеда. Yum, Yum, Yum.
Ингредиенты
1 стакан арахисового масла для жарки или по мере необходимости
3 яйца
1 столовая ложка воды
3 (6 унций) филе полосатые басовые филе, кожи
1 чайная ложка приправы Cajun
1 чайная ложка лимонного перца
чашка муки
1 (1 унция) упаковывать картофельные чипсы солью и уксус, измельченные
1 лимон, разрезание на клинья
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в глубокосоковаренной или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Взбейте яйца и воду вместе в миске; Отложите яйцо.
Посыпать бас -филе с обеих сторон приправой Cajun и лимонного перца. Положите филе в муке и стряхните излишки. Окуните филе в яичное мытье, затем окуните филе в измельченные картофельные чипсы.
Жарить рыбу в предварительно разогретой сковороде, пока не подрумянится, около 4 минут на сторону. Подавать с лимонными клиньями.
Примечание редактора
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 466 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 42г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 466 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 29% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 301 мг | 100% |
| Натрий 630 мг | 27% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 42г | |
| Витамин С 33 мг | 163% |
| Кальций 189 мг | 15% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 758 мг | 16% |
Вам может понравиться
Хороший маленький поворот на курице панировки! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 яйцо 1 столовая ложка воды 1...
Этот рецепт картофеля фри с воздухом включает в себя холодную водяную воду, которая производит супер хрустящую картофель фри. Сделанные только с четырьмя ингредиентами, эти фри конкурируют с...
Этот традиционный рецепт мясного рулета, приготовленный из обжаренных овощей, специй и панировочных крошек, влаж и ароматный и покрыт старомодной глазурью. Время приготовления будет зависеть от...
Вкусная, быстрая и легкая еда чили и яиц. Добавьте свои любимые начинки, такие как сметана, лук, сальса и т. Д.! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции...
Это центральное нью -йоркское блюдо - идеальный способ использовать остатки вашего благодарения в версии запеченной запеканки, которая включает в себя индейку вместо обычной курицы. Время подготовки...