Эта жареная паста для любителей чеснока! Крошечные кусочки чеснока обжариваются в оливковом масле, подаются над макаронами, а затем увенчаны сыром пармезан. Не пугайтесь от количества используемого чеснока - он карамелизируется и подслащивает, когда жалят в оливковом масле. Это восхитительное блюдо стало любимым в моей семье, включая моих детей.
Ингредиенты
1 фунт Ангел -паста для волос
2 стакана оливкового масла для жарки
2 луковица чеснока, очищен и нарезанный кубиками
1 стакан тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте волосы ангела в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, от 4 до 5 минут; осушать.
Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне, пока кусок чеснока не упадет в масло аккуратно шипо. Добавить оставшийся чеснок; Готовьте и перемешайте до золотисто -коричневого цвета, от 5 до 7 минут. Снимите жареный чеснок на пластину с бумажным полотенцем, используя выдолбленную ложку и отложите; Резервное оливковое масло.
Поместите волосы ангела на отдельные порционные блюда и посыпьте жареным чесноком. Сбрызните с некоторыми из оливкового масла, наполненного чесноком, и посыпать сыром пармезан. Зарезервируйте любое оставшееся оливковое масло, наполненное чесноком, для другого использования.
Пищевая ценность (на порцию)
364 | Калории |
13г | Жиры |
48 г | Углеводы |
14г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 364 | |
Дневная норма | |
Общий жир 13 г | 17% |
Насыщенный жир 3г | 17% |
Холестерин 12 мг | 4% |
Натрий 361 мг | 16% |
Общее углевод 48 г | 17% |
Диетическое волокно 3г | 11% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 14г | |
Витамин С 6 мг | 29% |
Кальций 182 мг | 14% |
Железное 2 мг | 13% |
Калий 238 мг | 5% |
Вам может понравиться
Жареная лимонная курица делает отличную летнюю еду в паре с рисом и салатом. Цыпленок должен мариновать только в течение 20 минут. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...
Немного изгиб из вашего стандартного картофеля Au Gratin ... Слои тонко нарезанного картофеля и тыквы в сочетании со швейцарским Gruyere и намеком на тимьян вкусный и элегантный гарнир. Время...
Это отличный перерыв от нормального! Тортильи, сыр, соус из пиканте, помидоры, лук. Все в одной сковороде! Вкус! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 без костей, куриные груди 1 лук, нарезанный...
Нежный, сладкий, сливочный лук ароматный с ароматом и вкусом шалфея. Порции: 6 Урожай: 10 чашек Ингредиенты 24 маленького лука 10 свежих грибов, нарезанные 4 столовые ложки масла 2 столовые ложки...