Жареная чесночная трава свиная вырезка с тимьяном и розмарином. Просто и вкусно.
Ингредиенты
3 фунта свиной вырезки
чашка оливкового масла
3 гвоздика чеснока, нарезанный
чайная ложка нарезанного свежего тимьяна
столовая ложка нарезанного свежего розмарина
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки земли черный перец
Пошаговый рецепт
Разрежьте горизонтальную щель в свиной вырезке, оставляя прикрепленные половинки. Втирайте вырезку с оливковым маслом.
Вставьте чеснок в щель и в жирную часть свинины. Нажмите тимьян и розмарин в щель. Посыпьте нежную полоту солью и перцем.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня.
Слегка смазать гриль -решеткой. Поместите свинину на гриль. Приготовьте приблизительно 1 час, поворачиваясь каждые 15 минут, до минимальной внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 536 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 61г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 536 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 38% |
| Насыщенный жир 8г | 39% |
| Холестерин 189 мг | 63% |
| Натрий 1875 мг | 82% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Белок 61г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 947 мг | 20% |
Вам может понравиться
Это мой собственный оригинальный рецепт (я жена охотника) и фаворит по всей семье! Супер влажный и ароматный мясной рулет с «ударом» с использованием оленины и свиной колбасы. Это также, вероятно...
Квиноа - это древнее южноамериканское зерно, которое часто называют «суперпродуктом» из -за его высокого содержания белка, клетчатки, железа и аминокислот. Его можно использовать практически везде...
Липкие ребра выходят нежные и вкусные без предварительного закуски. Просто перемешайте соус и выпекайте. Все их любят! Вы можете испечь сразу или подготовиться вперед и позволить им сначала...
«Летний» салат холодных креветок без майонеза, с которым трудно сопротивляться в любое время года. Добавьте немного лимона или уксуса, чтобы украсить ароматы, если хотите. Время подготовки: 15 минут...
Слияние ароматов, кухонь и техник приносит невероятно вкусное угощение на ваш стол. Хрустящая курица в сладком и соленых ягодах. Фаворит в моей семье ... Время подготовки: 20 минут Время...