Ужин

Немецкий картофельный салат с нарезанной ветчиной

40 минут
6 порций

Этот картофельный салат - ароматный поворот к немецкой классике получает большой подъем вкуса от нашей ветчины.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
25 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 фунта красного картофеля, очищенный и кубик (например, фермы черного золота)

  • 1 столовая ложка нейтрального растительного масла

  • 1 (16 унций) упаковка нарезанная ветчина на сельскохозяйственных угодьях, разрезая полоски шириной около 1/2 дюйма

  • 1 стакан нарезанного кубиками белый лук

  • Чашка белого уксуса

  • Кубок дижонской горчицы

  • чашка белого сахара

  • чашка измельченного свежего лука

  • Соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Приготовьте картофель в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока он просто нежнее, около 20 минут.

  2. Пока картофель готовится, нагрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте масло. Когда масло горячее, добавьте нарезанную ветчину и варите, пока не подрумянится с хрустящими, золотистыми краями, около 5 минут.

  3. Слейте картофель и дайте немного остыть. Пока все еще теплый, осторожно перемешайте картофель в большую миску со всеми другими ингредиентами. Вкус приправы.

Пищевая ценность (на порцию)

324 Калории
Жиры
54г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 324
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 0г 2%
Холестерин 34 мг 11%
Натрий 1480 мг 64%
Общее углевод 54 г 19%
Диетическое волокно 4г 16%
Всего сахар 12 г
Белок 16г
Витамин С 23 мг 114%
Кальций 31 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 1079 мг 23%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Южный запеченный желтый сквош

Я уговорил этот легкий (и прощающий) запеченную желтую рецепт запеканки из сквоша из его производителя после пробуждения его у пот -точки, и я был удивлен ее простотой! Всего несколько ингредиентов в...

Медленная плита курица и пельмени

Легкий рецепт курицы и пельмени Crockpot для начинки, утешительной еды в холодный, снежный день. У меня есть четверо детей, которые придирчивы, и им это нравится! Время подготовки: 10 минут Время...

Черноглазый горох и рис

Черноглазый горох с рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 9 часов 5 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 чашка сушеного...

Хрустящая грильская бамия

Самый простой и вкусный рецепт для бамии. Я не думал, что мне понравилась бария, но решил попробовать еще одну попытку, когда увидел на рынке местных фермеров. Я не люблю слизистую бамию, и мне...

Спагетти с ударом

Я модифицировал этот рецепт за эти годы, и это нынешнее исполнение стало настоящей толпой. Это быстро, легко и приятно сменить темп от обычных спагетти. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт...