Я использую этот рецепт соуса Spaetzle, чтобы верх жареные свиные отбивные (также на этом сайте). Это блюдо напоминает мне о моем любимом немецком городе: Leavenworth, WA.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла, или по вкусу
1 средний лук, нарезанный кубиками
10 грибов, густо нарезанные
2 столовые ложки воды или по мере необходимости
1 чайная ложка говяжьей бульон
2 ломтика приготовленного бекона
чашка сметана
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Пошаговый рецепт
Растопить масло в сковороде на среднем огне. Размешайте лук и грибы в растопленное масло. Уменьшите огонь до минимума и покройте сковороду. Готовьте 15 минут. Перемешайте, накройте снова и готовьте до готовности, еще около 15 минут.
Вылейте достаточно воды в сковороду, чтобы увлажнить смеси лука. Добавить Бульон; Перемешайте, пока не растворится. Нарезать бекон на мелкие кусочки над соусом. Варить, открытый, в течение 10 минут.
Увеличьте тепло до среднего. Добавить сметану и кукурузный крахмал; Постоянно перемешайте, пока соус не будет смешан и загустеет, около 2 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 118 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 118 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 335 мг | 15% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 231 мг | 5% |
Вам может понравиться
Лесные грибы, клюква, яблоко и травы объединяются, чтобы сделать фантастическую «начинку», которая не содержит вегана и без глютена, идеально подходит для ужина на День Благодарения. Время...
Свежие овощи, жареная курица и кремовый рис Knorr делают эту пищу быстрой комфортной едой в холодный день. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 14...
Мы делаем эту сочную пасхальную ветчину на ужин круглый год. Увенчанный ананасовыми кольцами, это семейный рецепт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут...
Запеченная курица в стиле барбекю. Отлично с картофельным пюре, используя соус из курицы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Я люблю гребешки, и я хотел попробовать их жареные, но у меня были ограниченные ингредиенты. Это было очень легко и вкусно. Я начал делать это все время. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10...