Маффины для наступления и ходьбы с греческим йогуртом, овсянкой и черникой

35 минут
12 порций

Нет масла, нет масла ... эта кекс заставляет меня чувствовать себя не виноватым в том, что имею больше, чем только один. Они здоровы, чтобы взять и пойти на быстрый завтрак. Овес и греческий йогурт заставит вас чувствовать себя полным. Наслаждайтесь свежим из духовки или полностью охладите, храните в герметичном контейнере в течение 2 дней, или упакуйте и заморозите.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
12
Выход:
1 дюжина

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 2 чашки универсальной муки

  • 1 чашка быстрого приготовления овес

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • 1 чайная ложка выпечки

  • чайная ложка соли

  • 1 чашки греческого йогурта

  • 2 яйца

  • Кубок несладкого яблока

  • чашка коричневого сахара

  • 2 столовые ложки воды

  • 1 столовые ложки ванильного экстракта

  • 1 чашки свежие черники

  • 1 чайная ложка универсальной муки

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распылите жестяную олову с помощью приготовления пищи или линии бумажными вкладышами.

  2. Взбейте 2 стакана муки, овес, пищевой соде, разрыхлитель и соль в средней миске.

  3. Взбейте греческий йогурт, яйца, яблочное пюре, коричневый сахар, воду и ванильный экстракт вместе в большой миске.

  4. Бросьте чернику с 1 чайной ложкой муки, чтобы они не погрузились на дно кексов.

  5. Сложите смесь муки в греческую смесь йогурта. Сложите в чернику. Положите тесто в подготовленную жестяную олову, заполняя каждую чашку 3/4 заполненной.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, около 20 минут.

Примечания повара:

Действительно важно не перегонять тесто; Комочки в порядке.

Используйте свежую или замороженную чернику или попробуйте другую ягоду.

Вы также можете поиграть с ароматами греческого йогурта. Замените молоко на воду, если предпочтительнее.

Пищевая ценность (на порцию)

183 Калории
Жиры
31г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 183
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 36 мг 12%
Натрий 271 мг 12%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 10 г
Белок 6г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 40 мг 3%
Железное 2 мг 9%
Калий 88 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Торганированная вырезка

Тендерлан (иногда называемая филе Миньон) - король стейков. Это худое, нежное, вы можете добавить к нему любой желаемый аромат, и он все это поглотит, и вы можете разрезать его ножом для масла. Это...

Маринованная морковь

Этот рецепт был передан в течение поколений. Это восхитительно горячий или холодный, и он сделает любителя морковки из всех. Я использую либо нарезанные морковные монеты, либо детскую морковь из...

Соус из козьего сыра

Я действительно хотел, чтобы мой муж попробовал козий сыр, поэтому началую ночь я спросил его, не хочет ли он нагнетанный картофель в сырном соусе; Он сказал «да», и это то, что я сделал. После этого...

Домашняя смесь лукового супа

Используя только свежие травы и специи, сделайте свою собственную полезную версию Soup Sup Mix, чтобы иметь под рукой для ваших любимых блюд. Две столовые ложки этого смеси составляют такую ​​же...

Яйцо тикток кипят

Быстрая ванна в кипящей воде дает вам идеальные яйца с джамми-и в то время как ваши яйца остынут в ледяной ванне, вы можете сделать соус, который загружен теми же ингредиентами, которые вы найдете в...