Это рецепт, который использовала моя бабушка. Если вы поклонник Stroganoff, вам понравится, но у него немного больше Zing.
Ингредиенты
2 лука, мелко нарезанный
3 гвоздика чеснока, очищен и измельченный
5 чайных ложек тертый корень свежего имбиря
1 чайная ложка земли куркумы
чайная ложка измельченного сухого чили перец
1 чайные ложки соли
1 фунт боковой стейк, разрезать на полоски
1 столовая ложка арахисового масла
1 (14,5 унции) может очистить и нарезать кубиками помидоры, дренированные
1 (10,5 унции) может конденсироваться луковой суп
2 стакана сырого белого риса с длинным зерном
1 квартальная вода
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте лук, чеснок, имбирь, куркуму, сушеный перец чили и соль. Поместите фланк -стейк в смесь и перемешайте, чтобы покрыть. Накрыть и поместите в холодильник не менее 15 минут.
Нагрейте масло в голландской духовке на среднем огне и добавьте лук и стейк. Готовьте и перемешайте, пока стейк не станет слегка подрумянен. Смешайте помидоры и варите на сильном огне около 10 минут.
Смешайте луковый суп с голландской духовкой. Покрывайте, уменьшите огонь и варите 1 час, пока мясо не станет мягким.
Поместите рис и воду в среднюю кастрюлю и доведите до кипения. Накрыть, уменьшить огонь и варить 20 минут. Подавать стейк -смесь над приготовленным рисом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 457 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 457 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 39 мг | 13% |
| Натрий 1176 мг | 51% |
| Общее углевод 59 г | 22% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 9 мг | 45% |
| Кальций 93 мг | 7% |
| Железный 6 мг | 34% |
| Калий 572 мг | 12% |
Вам может понравиться
Это простое блюдо из цуккини быстро и легко подготовить, но приготовлено на гриле. Вы будете взрывать это все лето, чтобы использовать дополнительные цуккини из вашего сада. Не стесняйтесь...
Традиционный японский рецепт, вкусные булочки на пару, наполненные говядиной. Вы можете добавить немного горчицы, чтобы служить. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 50 минут Дополнительное...
Пикантный, деревенский вкус. Хлеб настолько хорош в этом бульоне, что вы даже не попадете в суп! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов 25 минут Порции: 10...
Этот рецепт супа с разделенным горохом делает питательную, сытную еду в бурный осенний или зимний день. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа Дополнительное время: 8 часов Общее...
Это отличный рецепт для оставшейся индейки. Даже те, кто говорит, что они не любят Турцию, будут есть это. Может быть собрано заранее и заморожено: нагреваемое блюдо при 350 градусах по Фаренгейту...