Эти безглютеновые белковые блины, приготовленные из кокосовой муки, бананов и шоколадных чипсов, легко приготовить и быстро исчезнут со стола для завтрака по воскресным утрам.
Ингредиенты
чашка кокосовой муки
1 Scoop без глютена протеинового порошка (например, изолят производительности GNC Pro)
2 больших яиц
чашка 2% молока, или больше по вкусу
чашка несладких кокосовых хлопьев
чашка миниатюрных шоколадных чипсов, или больше по вкусу
спрей для приготовления оливкового масла
1 большой банан
1 чайная ложка меда, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте кокосовую муку и протеиновый порошок в миске. Взбейте яйца. Добавить молоко по 1/4 стакана за раз, тщательно перемешивая, пока не будет включено; Тесто не должно быть слишком толстым или слишком жидким. Поскомкивайте кокосовые хлопья и шоколадные чипсы в жидкое тесто; хорошо перемешать.
Смажьте большую сковороду с брызгом оливкового масла и поместите на среднем огне.
Разрежьте банан на 24 ломтика. Поместите все ломтики в сковороду и жарить до золотисто -коричневого цвета, около 3 минут. Переверните банановые ломтики, добавьте каплю меда на каждый из них и варите, пока не карамелизовано, еще около 3 минут. Перевести банановые ломтики на тарелку.
Используя 1/2 блинного теста, выпейте четыре равных круга в сковороду. Нажмите 3 банановых ломтиков в каждый круг и варить до образования пузырьков, а края не станут сухими, от 3 до 4 минут. Переверните и варите, пока не подрумянится с другой стороны, от 2 до 3 минут. Снимите на тарелку и повторите, чтобы сделать оставшиеся блины.
Пищевая ценность (на порцию)
| 239 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 239 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрий 97 мг | 4% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 6г | 22% |
| Белок 11г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 86 мг | 7% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 299 мг | 6% |
Вам может понравиться
Без зерна версия тыквенных блинов. Не жарить, просто выпечка! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 3-дюймовые блины Ингредиенты 1 стакан...
Это пшеница и глютена. Хорошо и светло. Коричневый легко. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 вафли Ингредиенты 2 яйца, разделенные 1...
Остаток клюквенного соуса, очевидно, отлично подходит для бутербродов с индейкой, и он даже вкусно согревается и лопнут на мороженое или блины, но пробовали ли вы это в кексах? В этом простом рецепте...
Здоровые, сытные кексы для завтрака. У них есть слегка сладкий вкус и множество полезных ингредиентов, чтобы начать свой день. Влажный, жевательный и не слишком плотный. Легко настраивается! Вы...
Пока это лучшее, что я придумал для вафлей. Они получают хорошую хрустящую внешнюю оболочку в моей вафельной железе, которую я нахожу вкусным. Будьте осторожны: вам нужно любить гречину, чтобы...