Ужин

Безглютеновый мини-хлеб кокоттов

70 минут
4 порции

Домашний кукурузный хлеб без глютена без глютена. Пушистый и вкусно, только без глютена. Наслаждаться.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
4
Выход:
4 8 унций мини-кокотты

Ингредиенты

  • 1 чашка кукурузной муки или более по мере необходимости

  • чашка тапиока муки

  • 3 столовые ложки рисовой муки

  • 2 столовые ложки гречневой муки

  • 2 чайные ложки выпечки

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 3 столовые ложки масла, смягченное

  • чашка молока

  • 2 яйца, избитые

  • 2 столовые ложки мед

  • 1 чайная ложка уксуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука 4 чашки для кексов или рамекинс.

  2. Пересекайте кукурузную муку, тапиоку, рисовую муку, гречневую муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большую миску. Добавьте масло в смесь кукурузной муки и перемешайте, пока хорошо не смешано. Смешайте молоко, яйца, мед и уксус в смесь кукурузной муки, пока тесто не будет смешано, добавив больше кукурузной муки, если тесто слишком жидкое. Вылейте тесто в подготовленные банки для кекса.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не станут твердыми и слегка коричневыми, от 20 до 25 минут; Охладитесь в чашках для кексов в течение 3 минут, прежде чем перенести в стеллаж, чтобы полностью остыть.

Примечание повара:

Убедитесь, что все ингредиенты сертифицированы без глютена.

Сало может быть заменен маслом.

Пищевая ценность (на порцию)

369 Калории
13г Жиры
56 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 369
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 7г 35%
Холестерин 120 мг 40%
Натрий 1059 мг 46%
Общий углевод 56 г 20%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахар 12 г
Белок 8г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 261 мг 20%
Железный 3 мг 15%
Калий 200 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Личные пироги с курицей

Это восхитительный рецепт для личных пирогов для куриного горшка, и для всей семьи это весело делать и есть! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 12...

Паста с сахарным горохом, пармезаном и грибами

Простая и легкая в теплую летнюю ночь! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 11 минут Общее время: 21 мин Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 8 унций паста пенне 1 (6 унций) упаковка...

Дядя белые хлебные рулоны

Моя семья говорит, что я известен своими булочками. Надеюсь, они вам тоже понравятся. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 35...

Манго Тофу Тако

Я вырос вегетарианскую и люблю мексиканскую еду. В детстве у нас были тако из бобов. Вдохновленный другом семьи, и моими созревающими вкусовыми рецепторами я создал этот рецепт, чтобы оживить свой...

Апельсиновый глазурованный курица

Маринать кур как минимум час. Пока они маринование в холодильнике, начните делать соус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 1 час Общее время: 2 часа 15 минут...