Богатые и декадентские ньокки в белом соусе. Быстрый и легкий сырный соус Fontina заставляет клецки растопить во рту! Лучше всего подавать с легким салатом, чтобы уравновесить богатство.
Ингредиенты
1 (16 унций) пакет охлажденных клецки
Соус Фонтина:
6 столовых ложек. Неполезное масло
2 столовые ложки нарезанного лука -лука
чашка тяжелых сливок
8 унций сыр Фонтина, кубик
3 столовые ложки свежес тертого сыра пармезан
1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте ньокки в кипящей воде до готовности, около 5 минут. Осушать.
Как только ньокки попадают в кипящую воду, запустите соус: растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук -шалот и варите до готовности, около 3 минут. Размешайте сливки и нагрейте почти до кипения. Постепенно перемешайте в сырах Fontina и Parmesan, осторожны с тем, чтобы не кипятить. Перемешайте до однородного состояния, затем сразу же сняли с огня, чтобы соус не скандировал.
-
Поместите ньокки в подачу посуды и ложку соуса сверху. Украсить каждую порцию базиликом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 624 | Калории |
| 51г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 624 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 51 г | 66% |
| Насыщенный жир 32 г | 160% |
| Холестерин 163 мг | 54% |
| Натрий 607 мг | 26% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 3 мг | 14% |
| Кальций 401 мг | 31% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 228 мг | 5% |
Вам может понравиться
Вы можете сделать эти сливочные сальсовые куриные энчилады всего за 1 час! Вершина с нарезанной кинзой, рассыпанной кесо фрески и любыми другими желаемыми начинками незадолго до подачи. Рецепт...
Толстый, сливочный картофельный суп с сыром, беконом и сметаной. Все фиксации. То, как мама всегда делала это, но в стиле плита! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 6 часов Общее время...
Этот лосось так прост, вы не поверите, насколько он вкусно. Я подаю его с рисом, приготовленным с куриным бульоном и небольшим количеством лука вместо простой воды и маслянистой брокколи с нарезанным...
Простота и простота подготовки - пара вещей, которые делают этот салат великолепным. Он легкий, четкий, освежающий, и со своим тонким вкусом, идеальный бордюр для летних блюд. И вы можете...
Эта, дерзкая, итальянская комфортная еда с 3 сырками, загруженная брокколи и поднята с небольшим количеством горячей итальянской колбасы в соусе-это идеальная кулинарная комбинация! Уборы Manicotti...