Это основное индийское блюдо, которое очень вкусное! Отрегулируйте специи в свои предпочтения! Чтобы сделать это еще лучше, вы можете добавить немного тушеных помидоров.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 Семена чайной ложки тмина
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 чайная ложка имбирной пасты
2 среднего картофеля, очищен и кубик
чайная ложка земли куркумы
чайная ложка паприка
1 чайная ложка наземной тмин
чайная ложка Гарам Масала
солить по вкусу
1 фунт цветной капусты
1 чайная ложка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне. Добавьте семена тмина, чеснок и имбирную пасту. Готовьте около 1 минуты, пока чеснок не станет слегка подрумянен. Добавьте картофель. Сезон с куркумой, паприкой, тмином, гарам масалой и солью. Накрыть и продолжить готовить от 5 до 7 минут время от времени.
Смешайте цветную капусту и кинзу в кастрюлю. Уменьшите огонь до минимума и покройте. Иногда помешивая, продолжайте готовить 10 минут или пока картофель и цветная капуста не станут мягкими.
Пищевая ценность (на порцию)
| 135 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 135 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 332 мг | 14% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 63 мг | 313% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 672 мг | 14% |
Вам может понравиться
Это не простой хлеб! Это сложно, но стоит усилий для того, кто любит этот совершенно другой, острый запах хлеба с солью. Кукурузная мука, используемая для стартера, должна содержать внутреннюю...
Этот пикантный пирог, заполненное брукколи и ломтиками BRIE в сливочном заварном заварном заварном виде. Это быстро и легко сделать и идеально подходит для позднего завтрака, обеда или ужина. Время...
Очень простой и отличный суп из приготовления урожая. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 1 час 20 минут Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 4 Ингредиенты 2...
Быстрая пицца с лепешкой из одного человека, или заставить всех сделать свою собственную. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 1 Урожай: 1 пицца...
Это любимый ресторан, который можно сделать дома! Моей семье нравится, что она подается с маслянистой яичной лапшой и струнными бобами. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут Общее...