Ужин

Goong Tod Kratiem Prik Thai (креветки, жареные с чесноком и белым перцем)

10 минут
4 порции

Это блюдо представляет собой классическую тайскую подготовку белка. Это очень приятное блюдо, особенно сделанное из скорлупы. Мы едим креветки, раковины и все такое, поэтому мы не пропускаем вкуса. Это также блюдо для ужина для детей. Подавать с большим количеством риса.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
4
Выход:
1 фунт

Ингредиенты

  • 8 гвоздика чеснока, нарезанный или более

  • 2 столовые ложки тапиоковой муки

  • 2 столовые ложки рыбного соуса

  • 2 столовые ложки легкого соевого соуса

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • чайная ложка земля белого перца

  • чашка растительного масла, разделенное или по мере необходимости

  • 1 фунт целых неочищенных креветков, разделенные

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте чеснок, муку из тапиоки, рыбный соус, соевый соус, сахар и белый перец в миске; Добавьте креветки и перемешайте, чтобы покрыть.

  2. Нагрейте 2 столовые ложки масла в тяжелой сковороде на сильном огне. Добавить 1/2 креветок в однослойном слое; Жарить до золотисто -коричневого и хрустящего, от 1 до 2 минут на сторону. Повторите с оставшимся маслом и оставшимися креветками.

Советы

Используйте WOK вместо сковороды, при желании.

При необходимости креветки могут быть обжаренными на три партии или более, в зависимости от размера вашей сковороды или вока.

Пищевая ценность (на порцию)

377 Калории
25 г Жиры
20 г Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 377
Дневная норма
Общий жир 25 г 32%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 157 мг 52%
Натрий 1118 мг 49%
Общий углевод 20 г 7%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 4г
Белок 21г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 75 мг 6%
Железное 2 мг 8%
Калий 258 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Паста Меланзана

Pasta Melanzane - один из моих любимых способов съесть баклажан! Используйте любую небольшую пасту в интересных формах, таких как бабочки, ротини или ракушки. Время подготовки: 10 минут Время...

Курица и грибные жарки

Быстрое и легкое блюдо с низким содержанием жира и вкусно. Подавать над приготовленным рисом. Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 2 неверные половинки куриных груд без костей - тонкие тонкие...

Суп из чечевицы карри

Чистый, вкусный, утешительный суп из чечевицы! Вы можете подготовить сухие ингредиенты и специи и добавить все овощи, которые у вас есть под рукой ... Я сделал это с цветной капустой, морковью и...

Невероятно легкий вегетарианский перец чили

Этот простой вегетарианский чили такой универсальный. Вы можете бросить все, что у вас есть, в горшок, и это получится великолепно. (Я добавил немного оставшейся сальсы однажды.) Это очень красочно...

Purple Pible Plitateose

Вкусное фиолетовое картофельное пюре, приправленное кокосовым орехом и лаймом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 3 чашки Ингредиенты 3...