Сделайте Гордитаса дома с этим легким тестом Маса. Эти маленькие кукурузные пирожные пыхтят при жарке, и сформируют карман для начинки с сыром, бобами или примерно!
Ингредиенты
1 чашка Маса Харина (мгновенная кукурузная микса маса)
1 стакан горячей воды, плюс больше по мере необходимости
1 чайная ложка соли
1 стакан универсальной муки
1 столовая ложка сокращения
1 стакан масла для жарки
Пошаговый рецепт
Перемешайте Маса Харина, соль и горячую воду вместе в большой миске. Постепенно перемешайте в муке и укорачивает. Если тесто кажется сухим, добавьте немного больше горячей воды. Сформируйте тесто в шарики, которые будут вписаться в ладонь.
Выровняйте рабочую поверхность с вощеной бумагой или полиэтиленовой пленкой; Посыпать водой. Сплющины шарики на влажной поверхности до толщины примерно 1/4 дюйма.
Нагрейте сковороду или комаль на среднем огне. Готовьте Гордитас с каждой стороны, пока они не будут приготовлены.
Нагрейте масло в большой тяжелой сковороде на среднем и среднем огне до горячего. Жарите каждую Гордиту, пока не раздут, время от времени прижимая его в масло с помощью шпателя. Короче говоря, на бумажных полотенцах, отрежьте кончики и все, наполненные вашими любимыми продуктами.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество масла. Фактическое количество потребляемого нефти будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 197 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 197 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 390 мг | 17% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 4г | |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 79 мг | 2% |
Вам может понравиться
Макароны лимонного перца подаются с морепродуктами с обжаренным чесноком. Вы можете заменить креветки в этом рецепте крабом или гребешками, или вы можете использовать смесь всех трех типов...
В Греции Maroulosalata является одним из самых распространенных салатов. Простой список ингредиентов не должен вас обмануть-это такой легкий, хрустящий, освежающий салат, полный вкуса. Я особенно...
Замечательный семейный рецепт, который отлично подходит для любого времени года! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Когда я впервые увидел это блюдо, оно заставило меня воду в рот! Мне просто нужно было попробовать! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Индийское блюдо, которое может выступать в качестве блюда, если вы добавите тофу, курицу, лосося и т. Д., Он имеет прекрасный вкус, даже если у вас нет доступа ко всем традиционным специям. Время...