Этот крем из супа из брокколи с тяжелыми сливками достаточно для двух человек. Это легко подготовить и хорошо замораживает. Если замерзание, не добавляйте сливки до готовности к использованию.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
1 лук, тонко нарезанный
1 маленький картофель, тонко нарезанный
2 чашки нарезаны свежие брокколи
1 чашки куриного бульона
чайная ложка соли
Земный черный перец по вкусу
чашка тяжелых взбитых сливок
Пошаговый рецепт
Растопить масло в кастрюле; Не коричневый. Добавить лук, картофель и брокколи; Бросьте, чтобы покрыть маслом. Нажмите пергаментную бумагу на овощах; Это называется «потливость» и добавляет лучший вкус. Покройте кастрюлю и варите очень мягко, пока овощи не станут мягкими; Не коричневый.
Удалите и отбросьте пергаментную бумагу. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут мягкими.
Пюре с погружением блендера до однородного плавного. Добавить соль, перец и сливки. Тпятельно варить, пока не нагревается; Не варить, и крем будет скручиваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 453 | Калории |
| 35 г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 453 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 35 г | 45% |
| Насыщенный жир 21г | 107% |
| Холестерин 112 мг | 37% |
| Натрий 1004 мг | 44% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 100 мг | 499% |
| Кальций 114 мг | 9% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 919 мг | 20% |
Вам может понравиться
Этот сливочный похлебник из моллюсков в Новой Англии с картофелем и беконом-сытный и очень удобный суп, который на самом деле довольно легко приготовить. Это так вкусно, солено и утешительно в...
Этот абрикосовый суп из чечевицы имеет сладкий и острый поворот. Это отлично с теплым куском черного хлеба, намазанного сливочным маслом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут...
Этот домашний куриный бульон добавляет так много вкуса супам, соусам, подливкам и многим другим. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...
Это наш любимый томатный суп из бифштека. Нью-Джерси является известным продюсером помидоров, и в конце сезона наш собственный сад оставляет нам изобилие. Мы с Муженем придумали этот вкусный рецепт...
Теплый, наполняющий венгерский грибной суп, который делает замечательный обеда или ужин в прохладной погоде. Это особенно здорово со стороны многогранного хлеба! Подавайте немедленно или поставьте в...