Этот крем из супа из брокколи с тяжелыми сливками достаточно для двух человек. Это легко подготовить и хорошо замораживает. Если замерзание, не добавляйте сливки до готовности к использованию.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
1 лук, тонко нарезанный
1 маленький картофель, тонко нарезанный
2 чашки нарезаны свежие брокколи
1 чашки куриного бульона
чайная ложка соли
Земный черный перец по вкусу
чашка тяжелых взбитых сливок
Пошаговый рецепт
Растопить масло в кастрюле; Не коричневый. Добавить лук, картофель и брокколи; Бросьте, чтобы покрыть маслом. Нажмите пергаментную бумагу на овощах; Это называется «потливость» и добавляет лучший вкус. Покройте кастрюлю и варите очень мягко, пока овощи не станут мягкими; Не коричневый.
Удалите и отбросьте пергаментную бумагу. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут мягкими.
Пюре с погружением блендера до однородного плавного. Добавить соль, перец и сливки. Тпятельно варить, пока не нагревается; Не варить, и крем будет скручиваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 453 | Калории |
| 35 г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 453 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 35 г | 45% |
| Насыщенный жир 21г | 107% |
| Холестерин 112 мг | 37% |
| Натрий 1004 мг | 44% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 100 мг | 499% |
| Кальций 114 мг | 9% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 919 мг | 20% |
Вам может понравиться
Этот вегетарианский суп из капусты с темно -зеленой капустой, картофелем и бобы каннеллини порадует ваши вкусовые рецепторы и согреет вас в холодную зимнюю ночь. Время подготовки: 25 минут Время...
Этот жареный суп из сквоша ореха - мой любимый осенний суп всех времен. Это недорого, легко, питательно и абсолютно вкусно! Если вы чувствуете себя чем -то более существенным, попробуйте этот суп с...
Если вы поклонник свежих (или даже сушеных) грибов сморчков, это суп для вас. Все, кто ест, знает, что они лучше всего обжаривают луком, чесноком и маслом. Это включает в себя все эти ингредиенты...
Этот венгерский грибный суп имеет много вкуса и довольно быстро. В основном это грибной суп, но приносит много аромата от других ингредиентов. Моя семья любит суп, и это один из их любимых. Время...
Для этого крема из грибного супа вы можете использовать общие грибы кнопки или добавить другие вкусные сорта. Экспериментируйте и получайте удовольствие, все будет хорошо. Время подготовки: 20 минут...