Богатая мелочь сделана из пирога с фунтом, хереса и заварного крема, наложенного в миске и покрытый слегка подслащенными взбитыми сливками. Этот мелочь является специальным рецептом от моей бабушки, и его усовершенствовали и другие члены семьи. Это необходимо иметь десерт во время праздничного сезона. Сделайте огромную партию, подайте, и если вы не едите все это, вставьте ее в холодильник, и это еще лучше на второй день!
Ингредиенты
1 кварта всего молока
4 яйца
чашка белого сахара
1 стакан взбивания
2 столовые ложки белого сахара, или по вкусу
1 (16 унций) пирог с фунтом, нарезанный на 1/2-дюймовые ломтики
Кубок кремового хереса
Пошаговый рецепт
Вылейте молоко в микроволновый кувшин и варите в микроволновой печи на высоком уровне, пока молоко не начнет кипеть от 4 до 5 минут в зависимости от микроволновой печи. Тем временем взбейте яйца вместе с 1/4 стакана сахара в большой миске. Как только молоко станет горячим, медленно сбрызнить яйца, взбивая, пока все молоко не будет включено. Соскребайте заварной крем в кастрюлю. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока заварной крем не загустеет, чтобы покрыть заднюю часть металлической ложки, около 5 минут. Вылейте заварной крем в миску, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник несколько часов до холода.
Взбить крем с оставшимися 2 столовыми ложками сахара до твердых пиков; Отложить в сторону. Выровняйте дно и боки мелочи с половиной ломтиков фунта. Сбрызните кусочки пирога с половиной хереса. Вылейте 1/3 холодного заварного крема в мелочь и сгладить верх. Повторите, чтобы сделать еще два слоя пирога с фунтом, хереса и заварного крема. Верх с взбитыми сливками.
Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой и поставьте по крайней мере за 2 часа до подачи, чтобы вкусы могли смешиваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 317 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 317 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 25% |
| Насыщенный жир 11г | 55% |
| Холестерин 181 мг | 60% |
| Натрий 244 мг | 11% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 127 мг | 10% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 202 мг | 4% |
Вам может понравиться
На Ближнем Востоке есть разновидности Халвы, но это персидский стиль с шафраном, розовой водой и кардамоном с мягкой текстурой, которая тает во рту. Украсьте по желанию миндаля и фисташек. Подавать...
Легкие вырезанные печенья, которые замечательные в любое время года. Я получил этот рецепт, когда учился в начальной школе, так что это хороший рецепт, чтобы помочь детям. Порции: 18 Урожай: 3...
Аппетитная смесь вихрей морской соли с сливочным сыром объединяется в этих восхитительных барах с чизкейком. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Жевательное кокосовое печенье овсянки с шоколадной чипсы, измельченный кокосовый орех и нарезанные орехи. Они также хороши с или без орехов и кокоса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Этот десерт для гурманов является прекрасной альтернативой стандарту благодарения тыквенного пирога. Я люблю предлагать 2 десерта за этот день. Это может быть сделано накануне, освобождая ценное...