Ужин

Бабушка сливочный картофельный салат

50 минут
6 порций

Этот картофельный салат похож на бабушку.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт красный картофель, очищен

  • 1 чашки майонеза

  • 1 стакан нарезанного сельдерея

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 столовая ложка белого уксуса

  • 1 столовая ложка приготовленной желтой горчицы

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 4 яйца с твердым приготовлением, нарезанные

  • 1 чайная ложка паприки, или по вкусу (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и дайте достаточно прохладным, чтобы справиться с 10-15 минутами. Разрезать на кубики.

  2. Смешайте майонез, сельдерей, лук, уксус, горчицу, соль и перец вместе в большой миске. Добавьте картофель и перемешайте, чтобы объединить. Добавьте яйца и посыпать паприкой.

Совет рецепта

Вы можете использовать белый картофель вместо красной, салатной заправки вместо майонеза и сидра -уксуса вместо белого, если предпочтительно.

Пищевая ценность (на порцию)

538 Калории
48 г Жиры
23г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 538
Дневная норма
Общий жир 48 г 61%
Насыщенный жир 8г 39%
Холестерин 162 мг 54%
Натрий 795 мг 35%
Общий углевод 23г 8%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Витамин С 12 мг 59%
Кальций 46 мг 4%
Железное 2 мг 9%
Калий 653 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкая курица и овощ

Это мое собственное творение. Он отлично сочетается с белым рисом, жасминовым рисом или жареным рисом, а также ледяной оранжевой содой и, конечно же, хрустящей жареной лапшой La Choy! Время...

Сом с лимонным перцем на гриле

Воскорое легкое и ароматное блюдо, полное сладкого аромата лимона, основанного на пикантном вкусе чеснока и приправа травы. Идеально подходит для жаркой летней ночи, когда вы хотите что -то вкусное...

Блинис

Это не Blini размером с Canape, а большие блины, которые заполнены простой, но сытной говядиной и луковой смесью. Вкус исходит от щедрого лука и хорошо жарить смесь, по крайней мере, 10 минут. Время...

Салат из авокадо омара

Этот холодный салат из авокадо омара сам по себе восхитителен или вместе с помидором, моцареллой и салатом из базилика и холодным стаканом Шардоне. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25...

Брокколи салат v

Брокколи, виноград, миндаль и бекон - это несколько ингредиентов, которые сделают этот замечательный салат хитом на любом собрании! Наслаждаться! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут...