Этот картофельный салат похож на бабушку.
Ингредиенты
1 фунт красный картофель, очищен
1 чашки майонеза
1 стакан нарезанного сельдерея
Чашка нарезанного лука
1 столовая ложка белого уксуса
1 столовая ложка приготовленной желтой горчицы
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
4 яйца с твердым приготовлением, нарезанные
1 чайная ложка паприки, или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и дайте достаточно прохладным, чтобы справиться с 10-15 минутами. Разрезать на кубики.
Смешайте майонез, сельдерей, лук, уксус, горчицу, соль и перец вместе в большой миске. Добавьте картофель и перемешайте, чтобы объединить. Добавьте яйца и посыпать паприкой.
Совет рецепта
Вы можете использовать белый картофель вместо красной, салатной заправки вместо майонеза и сидра -уксуса вместо белого, если предпочтительно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 538 | Калории |
| 48 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 538 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 48 г | 61% |
| Насыщенный жир 8г | 39% |
| Холестерин 162 мг | 54% |
| Натрий 795 мг | 35% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 12 мг | 59% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 653 мг | 14% |
Вам может понравиться
Быстрый и простой масур даал с использованием красной чечевицы. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 стакан сухой красной чечевицы...
Я помню, как моя мама делала эти картофельные тако, когда я рос. Мы любили их! И они великолепны с картофельным пюре. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...
Настоящий краб Рангун вкус на пицце. Легко становятся без глютена. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 17 минут Общее время: 27 минут Порции: 8 Урожай: 1 пицца Ингредиенты 1 стакан...
Chicken Murphy-это сытное и насыщенное вкусовым тушеный мясо, приготовленное с итальянской колбасой, куриными бедрами, картофелем, грибами, а также сладким и пряным перцем пердейски в вкусном чесноке...
Этим запеченному картофелю Hasselback не нужно много начинок, чтобы сделать их замечательными. Простые, но причудливые. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5...