Быстрый и легкий рецепт стейка, который не требует дорогого куста мяса, чтобы получить вкус. Хорошо сочетается с кускус.
Ингредиенты
Кубок изюм
Кубок канадского виски (например, Crown Royal)
2 столовые ложки коричневого сахара
2 (12 унций) стейки из говядины без костей
1 чайная ложка масло канолы
Пошаговый рецепт
Поместите изюм, виски и коричневый сахар в запечатываемый пластиковый пакет.
Поместите стейки в сумку, покрыть маринадом, выжать из лишнего воздуха и запечатать сумку. Мариновать в холодильнике в течение 10-30 минут.
Нагрейте масло канолы в большой сковороде на среднем огне.
Перевести стейки и маринад в горячую сковороду.
Удалите изюм из сковороды с помощью выдолбленной ложки, как только они пухнет, около 5 минут; Отложить в сторону.
Приготовьте стейки, пока они не начнут твердо и не станут горячими и слегка розовыми в центре, от 5 до 8 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленным в центр, должен считывать не менее 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов C).
Подавать стейки с изюмом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 339 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 339 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрий 65 мг | 3% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 516 мг | 11% |
Вам может понравиться
Мы не можем решить, что нам больше всего нравится в нашем пикантном рецепте бальзамической курицы. Это легко сделать, на столе всего за 30 минут, и это абсолютно вкусно. Пара с приготовленными на...
Эти фри с воздушным фриером авокадо удивительно хрустят снаружи и сливочно внутри. Подавать с Garlicky Aioli для восхитительного удовольствия! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут...
Я получил это от уроженца Северной Каролины, и это лучшее. Это довольно надежно. Это сделано в медленной плите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 9 часов Общее время: 9 часов 15 минут...
Я искал высоко и низко для подлинного рецепта ямайского изделия. Это почти напомнит американцам о тушеной говядине. Я провел дни, смотрев ямайские кулинарные видео и международные повара; Я хотел...
Wontons, наполненные фета и курицей и греческим соусом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 17 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 42 мин Порции: 50 Урожай: 50 Wontons...