Моя бабушка делала эту курицу, и это была любимая моя мама. Это очень легко, быстро, гибко и вкусно. Вы можете добавить столько разных овощей и любую сумму, которую вы хотите. Бульон, приготовленный из этого, отлично подходит для хлеба и масла; Мой брат любит иметь это как суп. Yum !!!
Ингредиенты
8 куриных ног
5 большого белого картофеля
1 (8 унций) упаковка детская морковь
5 гвоздика чеснока
2 желтого тыква, расквартированный вдоль и нарезать поперечным на 1/2 дюйма срезы
1 большой лук, очищенный и нарезанный
1 столовая ложка сушеных хлопьев петрушки
столовая ложка чеснока
солить по вкусу
черный перец по вкусу
4 столовые ложки масла, разделенное
2 стакана воды или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Поместите куриные ножки в 9x13 -дюймовую форму для выпечки. Расставьте картофель, морковь, чеснок и сквош вокруг курицы. Вершина с ломтиками лука. Приправить петрушкой, чесночным порошком, солью и перцем. Поместите 1/2 столовой ложки масла на каждую куриную ногу. Вылейте воду в кастрюлю до уровня около 1/2 дюйма.
-
Накрыть кастрюлю с фольгой и варить 1 час в предварительно разогретой духовке. Удалите фольгу и продолжайте готовить 20 минут, пока овощи не станут нежными, а куриные соки не прозвучат.
Советы
«Это овощи, которые я использую, но вы можете добавить брокколи и цуккини или просто использовать картофель и морковь. Не стесняйтесь использовать свое воображение».
Пищевая ценность (на порцию)
| 520 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 35 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 520 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 118 мг | 39% |
| Натрий 198 мг | 9% |
| Общее углевод 48 г | 17% |
| Диетическое волокно 7г | 26% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 35 г | |
| Витамин С 53 мг | 263% |
| Кальций 75 мг | 6% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 1444 мг | 31% |
Вам может понравиться
Эти куриные барабанные палочки упакованы с ароматом, но их легко подготовить. Добавление разрыхлителя поможет вылечить кожу. Я предпочитаю сделать свою собственную смесь специй Cajun, но не...
Это восхитительный рецепт для орехового макарона с сквошом и сыром, одобренным мужем и ребенком. Просто остерегайтесь управления порциями; Вам понадобятся секунды, а затем некоторые. Играйте с...
Это блюдо легко приготовить и полон аромата. Цыпленка невероятно нежная, а имбирь, чеснок и соевый соус объединяются, чтобы придать ему подлинный вкус. Украсить с нарезанной свежей кинзой. Время...
Для легкого рецепта Kohlrabi я жареню этот овощ с чесноком и сыром пармезан. Колраби напоминает мне картофель, скрещенный с сердцем артишока, поэтому вкусы работают отлично. Время подготовки: 10...
Эта запеканка из свинины и лапши - рецепт моей мамы. Добавленная сметана дает небольшой поворот к стандартной версии. Добавленный красный перец и кукуруза придают ему цвет и вкус. Вы можете добавить...